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全国各地より厳選した黒毛和牛をご提供♪
肉匠 紋次郎 北堀江店 料理 2026/06/03 更新
昭和56年兵庫で1頭の但馬牛が誕生。翌年の全国和牛能力共進会で優等を獲得した但馬牛「紋次郎」は、上州ゆかりのドラマ「木枯し紋次郎」より命名。上州で黒毛和牛屈指の種牛として名声を築き、平成6年に他界した伝説の名牛です。黒毛和牛のシンボルとなっている「伝説の牛」を尊敬と今一度甦らんと願いを込めて「肉匠 紋次郎」と命名しました。
黒毛和牛は、脂肪の多くが融点の低いオレイン酸とステアリン酸で構成され、口に入れると溶けて柔らかい食感になります。これらは血液をサラサラにする効果を持っており、オレイン酸とステアリン酸が多く含まれている黒毛和牛は、その脂身を食べてもそれほど動脈硬化のリスクを心配することなく、逆にそのリスクを低下させる働きをしてくれます。
焼肉飲み放題付ご宴会コース、飲み放題もセットになったお得でボリューム満点！※宴席は120分制、飲み放題は90分制となります。※コース内容は入荷状況により変更有。※要予約※写真はイメージです。
5000円税込～
厳選した極上のお肉をたっぷり盛り合わせた贅沢な一品！様々な味わいの部位をお愉しみ頂けます。旨味、柔らかさ、全てにおいてバランスが取れた極上のお肉の数々をご堪能下さい。
2618円税込～
白菜・胡瓜・大根の定番キムチを盛り合わせでご提供。本格のキムチはお肉に良く合います！おつまみに、箸休めに、是非お召し上がり下さい！
638円（税込）
お肉の種類・価格は変動する場合がございます。 例）特上ロース・特上カルビ・上ロース・特上モモ・極上カルビなど（270g）
4,708円（税込）
3切れX3種類 日々内容が変わるので金額変動あり
2,618円（税込）
お肉の種類・価格は変動する場合がございます。例）極上ロース・極上カルピ・極上ミスジ（150ｇ）
3,828円（税込）
マンゴーカット 2切れ
2,398円（税込）
販売数量限定 牛のお尻(もも肉)の先端部分にある希少部位です限定部位のため、未入荷・売り切れの場合はご容赦ください。/柔らかく濃厚な味わい。巷ではモモの中では、イヤお肉の中で一番うまいと言う人も・・
2,068円（税込）
販売数量限定 部位お尻の赤身肉です限定部位のため、未入荷・売り切れの場合はご容赦ください。/サーロインの芯が腰に回った部位。サシも適度に入りモモ系で一番柔らかくうまい部位。
1,738円（税込）
販売数量限定 部位お尻の赤身肉です限定部位のため、未入荷・売り切れの場合はご容赦ください。/モモの中でも柔らかくサシも比較的少なく、ジューシーで女性に好まれる部位。
1,518円（税込）
販売数量限定メニュー 多少歯ごたえのある部位を使用
2,178円（税込）
和牛のハラミは希少。万人向きの美味しさで歯ごたえも良いお肉。
1,848円（税込）
内モモの部位。サシが少なくサッパリとした上品な味わいの部位。
1,408円（税込）
適度なサシがあり歯ごたえとうまさもある上品な味わいの部位。
1,408円（税込）
1,298円（税込）
1,078円（税込）
858円（税込）
858円（税込）
968円（税込）
1,628円（税込）
1,078円（税込）
1,298円（税込）
ハラミと隣接し赤身に近い肉質です
1,848円（税込）
フランク（外バラ）はサシがよく入り柔らかで「通」には絶賛される部位。
1,408円（税込）
お肉の中で一番柔らかく、且つ理想的なサシの入り！このおいしさは食べた人にしか分からない。
2,728円（税込）
三角バラは最も旨味ある部位で牛一頭から約３Kgしかとれません。
2,178円（税込）
1,518円（税込）
1,518円（税込）
2,178円（税込）
限定部位のため、未入荷・売り切れの場合はご容赦ください。/旨味、柔らかさ、霜降りと一番バランスのとれた焼肉の王様です。
2,178円（税込）
限定部位のため、未入荷・売り切れの場合はご容赦ください。/旨味、柔らかさ、霜降りと一番バランスのとれた焼肉の王様です。
2,178円（税込）
限定部位のため、未入荷・売り切れの場合はご容赦ください。
2,728円（税込）
この商品は限定につき、店舗にて「本日のおすすめメニュー」で当日の入荷部位をご覧ください。/綺麗なサシは部位の中で一番柔らかくお口の中でトロけます
2,178円（税込）
この商品は限定につき、店舗にて「本日のおすすめメニュー」で当日の入荷部位をご覧ください。/一頭から２～３Kgしかとれない。柔らかくサシもしっかりしているがアッサリとした味。
2,068円（税込）
この商品は限定につき、店舗にて「本日のおすすめメニュー」で当日の入荷部位をご覧ください。/横隔膜から脇の付け根の部位。程よい霜降りと柔らかさで上品な味わいの部位。
2,068円（税込）
この商品は限定につき、店舗にて「本日のおすすめメニュー」で当日の入荷部位をご覧ください。/モモ系で一番サシがあり、甘みのあり特上のうまさです。一頭から約４Kgしかとれません。
2,068円（税込）
この商品は限定につき、店舗にて「本日のおすすめメニュー」で当日の入荷部位をご覧ください。 /赤身であっさりとしたサシも入り、適度な柔らかさもあり女性に人気の部位。
1,738円（税込）
この商品は限定につき、店舗にて「本日のおすすめメニュー」で当日の入荷部位をご覧ください。/細かなサシが入り柔らかで上品な深い味わい。女性に人気の部位。
1,408円（税込）
(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。/サッと炙ったお肉をお寿司でどうぞ！当店では、厳選されたお肉寿司をご用意しております。
1,628円（税込）
(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。/黒毛和牛肉をサッと炙った、レアステーキを甘辛いユッケタレでどうぞ！
968円（税込）
本場熊本県産の馬肉を厳選！ユッケに仕上げました。
1,078円（税込）
(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
1,628円（税込）
白菜キムチ・大根キムチ・胡瓜キムチの３種を盛合せました。
638円（税込）
白菜キムチ/胡瓜キムチ/大根キムチ/水キムチ
418円（税込）
ほうれん草・大根人参・ゼンマイ・もやしの４種のナムルを盛合せました
638円（税込）
大根・人参/ホウレン草/豆もやし/ぜんまい
418円（税込）
ゴマの風味が際立つ、さっぱりと召し上がれる焼肉にピッタリのサラダです。
748円（税込）
748円（税込）
常連さまに人気のメニュー！鍋で焼いたオコゲが最高にうまい。最後の締めにどうぞ！
748円（税込）
トロトロになるまで煮込んだ黒毛和牛のスジ肉を牛丼風に！
638円（税込）
ハーフサイズ 580円（税別）/スープが自慢！手間暇かけたコンソメスープをベースに仕上げた当店の名物です！
1,078円（税込）
シメに最高！韓国風のスープ雑炊です！
638円（税込）
大 280円 ・ 中 230円 ・小 180円
198円～（税込）
トロトロになるまで煮込んだ黒毛和牛のスジ肉をポン酢で！
418円（税込）
418円（税込）
198円（税込）
5本
418円（税込）
286円（税込）
528円（税込）
極上ロース：2178円(税込)/おいしくて食べやすい！お子様にも大人気です！/薄く切った黒毛和牛肉をサッと炙って、特製ポン酢でサッパリと召し上がれます。
各1078円(税込)
じっくりと柔らかく煮込んだ牛テール！風味豊かな逸品です。
1,188円（税込）
フワフワたまごが、おいしいスープです！
418円（税込）
418円（税込）
473円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/06/03
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ネット予約の空席状況
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