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とまと座 おすすめレポート
ゆいふぁさん
投稿日：2009/02/26
感激しました。
神戸に行ったとき、入ったお店です。裏通りにひっそりとあるお店ですが、店内はテーブル席は満員。
カウンターが空いてたのでカウンターに座りました。
狭苦しいカウンターじゃなかったし、
作ってる方の様子も見えたので楽しかったです。
パスタを頼んでパンとサラダのセットを頼みました。
パンについているミルクジャムが練乳仕立てで美味しかったです。
パンも白パンであたたくてふわふわでおかわりしたかったくらいでした。
生うにのパスタと
ぷりぷり海老と貝柱のジャポネーゼソースを食べましたが、
どちらもほんとに美味しかったです。
特にジャポネーゼソースは生クリームにこんぶだしでしょうか、
和風でもあり洋風感もあり。初めて出会ったソースでした。
もういろんな種類を食べつくした感があったパスタでしたが、
これはとても新鮮で、そしてこのお店でしか味わえないと思います。
オリジナル感があっていいなあと思いました。
ボリューム自体はあるほうではありませんが、
その分、旨さがぎゅっと詰まっている感じで一皿で十分満足です。
あ、でも、
もっといろんなパスタが食べたくておかわりしたくなる気持ちにはなります（笑
店内も広くはありませんが、スタッフの方の目が隅々まで届いてるためか、
とても家庭的な雰囲気もあり、ゆったりと食事を楽しむことができました。
１人でも来てみたくなるお店です。
近くにあったら通うのになあ。。。と思ってしまいました。
私の中ではまた行きたいなーと思うお店でした。
ランチ
来店シーン：家族・子供と
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