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スミレ飲食店 ご当地グルメガイドの口コミ

50代/男性さんの写真

50代/男性

来店日：2020/08/28

山陰地方を鳥取市より西に行くときは牛骨ラーメンを目指してます。 牛骨の味、確かにします。フォンド・ウ゛ォーのような濃厚さではなく、淡い醤油味によく合う胃に優しい味。テールスープをライトにした感じ、かな？。でも、牛脂がスープを被ってて濃厚さもしっかり。 チャーシューの代わりの柔らかく煮込んだ豚肉片が面白い味。これで570円はコストパフォーマンスも◎。 ふんわりおにぎりとおでんもおすすめ。
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