出汁をきかせたあっさりコクのあるラーメン

尾道ラーメン壱番館 ご当地グルメガイドの口コミ

50代/男性さんの写真

50代/男性

来店日:2022/07/07

尾道駅界隈のラーメン店の中では最も大手の店舗のようです。面積も大きくて余裕があります。 ラーメン単品をいただきました。煮干しの出汁が効いた醤油のスープが美味しいです。スープに乗った脂の量は少なめでした。麺はチヂれが少ないけれどスープがよく絡んでいました。からむというよりも馴染むという感じです。上手くまとまったバランスを感じました。

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