味匠 濱喜久 料理 2026/06/18 更新
味匠 濱喜久 おすすめ料理
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濱喜久オリジナル【極雲丹しゃぶコース】濃厚雲丹しゃぶ/和牛ヘレステーキ等全8品14300円 (税込)
当店名物の「ウニしゃぶ」を含めた全8品の贅沢コース!"季節の盛り込み八寸"や"刺身盛り合わせ"、"和牛ヘレステーキ"など1品が絶品づくしの濱喜久自慢のコースをご堪能ください。
14,300円(税込)
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【季節の味覚】上品な旨み広がる鱧湯引き
職人の丁寧な骨切りによって、ふわっと広がる上品な旨みと繊細な食感をお楽しみいただけます。さっと湯引きすることで引き立つ、鱧本来の甘み。梅肉や酢味噌と合わせれば、暑い季節にぴったりのさっぱりとした逸品です。旬の味覚をぜひご堪能ください。
2,200円(税込)
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【元祖うにみそ焼き】知る人ぞ知る、おなじみの濱喜久"名物”うにみそ焼き
徳島の豊かな四季を映し出す当店では、コース料理の枠にとらわれず、お客様のその日の感性で愉しんでいただける「単品注文(アラカルト)」を承っております。。自分だけの献立を組み立てる、割烹ならではの醍醐味をお楽しみください。
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味匠 濱喜久 料理
酒肴
煮物
揚物
一押
造り
焼物
食事
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2026/06/18







































