湖南 坂出 おすすめレポート
かっちゃんさん
投稿日:2009/02/26
有名中華で修行された シェフが作る中国料理
はじめから シェフをされていたのではなく別の職業から 中華を始めたと聞いています。
有名中国料理に修行されたとあって
チャーハンもパラパラですし
おこげもあるし、
麺類・揚げものなど
まるで、神戸の中華街を思わせるメニューです。
今回は カニレタスチャーハンと
肉みそそばをいただきました。
肉みそそばは 高松にこれまた有名な店があるのですが、
そこの店とは 微妙に味が違いますねえ。
でも おいしいですよ。
近くに 某チェーン店があるだけに
味勝負のような 店です。
讃岐において うどんだけでなく
こういう中華もおいしいところが あるのは
大変ありがたいことですね。
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