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割烹 青井 今治 おすすめレポート(2)

おすすめレポートについて

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faskさん

男性・投稿日:2014/05/05

ディナー

煮魚

あこうの煮つけを注文しました。適度に脂がのっていてホックりと仕上がっており、口の中でとろけるような柔らかさでした。あっさりして上品な味わいの煮汁がしっかり染みていて美味しかったです。
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あかへるさん

投稿日:2014/02/17

ディナー

煮魚

お魚がとても柔らかくダシの効いた汁をたっぷり吸っており、噛むとじゅわっと風味豊かな旨みが口の中で広がるようでした。味付けも濃すぎずあっさりとした和風の味付けでとても良かったと思います。
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