ブロスよしむら おすすめレポート（1）
退会済みユーザーさん
投稿日：2020/02/01
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
のんべい放浪記
熊本市クラブ通りにある【ブロスよしむら】さんにお邪魔です。マイレビ様の口コミを拝見して伺いました。
少し遅めの時間でしたので、シェフも小休憩されてましたが、カウンター席に快く入れて頂きました。
オーダーは、行った事ある友人に任せて私はお目当てのチョップドビーフを選択です。
チョップドビーフ
粗めのお肉が肉肉しい感じでハンバーグという概念を壊してくれる逸品です！
アワビのステーキ
コリコリしてますが、柔らかくてすぐに髪切れます。たまらず白ワインをペアリングしました。
真鯛のポワレ
皮目はパリっとしてますが、身はふんわりでこれがまた白ワインと絶妙なコンビネーションです。
クレームブリュレ
プリンが大好きなんで、このデザートは嬉しいです。カリカリの表面を崩しながら頂きましたが美味しかったです。
初めて行きましたが、やはり知らない名店が沢山ありますね。
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