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番屋 ご当地グルメガイドの口コミ

40代/男性さんの写真

40代/男性

来店日:2018/01

個人的にはナンバーワンの玉名ラーメン店です。 魚市場の横にあり、中心部からは離れてます。 玉名ラーメンは濃厚とんこつで脂の旨さを堪能できる店が多いですが、ここは一味違います。 さっぱり系だがしっかりしたとんこつでネギがたっぷり入ってます。少し久留米や博多寄りかなと個人的には思います。チャーシューもしっかり味が染みてて分厚い。頑固一徹店主の気合いが感じられる一杯です。 ギョーザも付け合わせの辛子高菜もウマイですよ。

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