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黒毛和牛を特製ダレで炊く、「炊肉」専門店

炊肉専門店の牛ちゃん銀座店!目玉は牛炊肉コース[飲放]付4,950円⇒4,400円(税込)!
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した100%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した95%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と40%
  • 家族・子供と23%
  • その他37%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~土、祝前日: 17:30~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
日、祝日: 17:30~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)

定休日:不定休
※月~土・祝前日→飲み放題のみドリンクL.O.21:30

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

このお店のお得なクーポン

お店に行く前に炊き肉 牛ちゃん 鹿児島 銀座店のクーポン情報をチェック!

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全部で2枚のクーポンがあります!

2024/09/18 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

「炊肉(たきにく)」専門店

野菜やお肉をリング状に盛り真ん中に、秘伝のタレがグツグツ。霜降りの国産黒毛和牛/黒豚から選べます!

さつまの地鶏もあり

炊肉だけではありません。牛ちゃんは一つ一つに厳選した素材を使い、お客さんに喜んで貰う事!魅力的です。

ゆったり掘りごたつ

各種宴会に最適の掘りごたつ席もあり、最大40席。大人数から少人数迄対応のテーブル席も。ご家族でもどうぞ

店長のおすすめ料理

絶品!!牛炊肉(ぎゅうたきにく)~牛ちゃんでしか味わえない旨いココに~

鹿児島県産の黒毛和牛にモヤシ、キャベツ、玉ねぎなどを、特製鍋にどっさり入れて炊き上げる「炊肉(たきにく)」。トッピングにエビやホタテなどの魚介や黒豚ホルモンなどを入れればいろんな楽しみができる♪会社仲間や家族でワイワイ食べれるボリューム満点自慢の一品。一度ご賞味あれ。

牛炊肉2750円(税込)~

炊肉の〆に…うどん、おじや<特製ダシ>

炊肉セットでは、炊肉の〆に特製の残りダシを絡めた「うどん」、溶き卵とネギを散らした「おじや」の両方で味わえる。〆まで心温まる自慢の一品です。

炊肉セット

新鮮!!地鶏刺し

新鮮なさつま地鶏の刺身。コクのある旨味と歯ごたえがたまらない。焼酎に合う一品。

770円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 【1】鍋の中心部分が煮立ったら食べ頃です。特製のタレに付けてお召し上がりください♪

【1】鍋の中心部分が煮立ったら食べ頃です。特製のタレに付けてお召し上がりください♪

よくかき混ぜて煮立たせてください。

牛炊肉2750円(税込)~

料理メニュー写真 【2】土手を崩して中央のくぼみで炊き上げます。

【2】土手を崩して中央のくぼみで炊き上げます。

食べる分だけ炊き上げるのがコツです!!

牛炊肉2750円(税込)~

料理メニュー写真 【3】魚介やお肉などをトッピング追加して、オリジナルアレンジ!

【3】魚介やお肉などをトッピング追加して、オリジナルアレンジ!

[トッピング]赤身ロース/カルビ/黒豚/ホルモン/ぜんまい/せせり(鶏)/イカ/エビ/ホタテ貝(※すべて野菜も付きます)

牛炊肉2750円(税込)~

料理メニュー写真 【4】新たに土手を作りながら、お好みの炊肉をお楽しみください♪

【4】新たに土手を作りながら、お好みの炊肉をお楽しみください♪

写真はエビ、ホルモン、赤身ロースのトッピング!

牛炊肉2750円(税込)~

料理メニュー写真 【5】〆はうどん&おじやで決まり!

【5】〆はうどん&おじやで決まり!

[〆(一人前)]おじや220円/うどん165円(税込)

牛炊肉2750円(税込)~

2021/05/19 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

こだわりの絶品炊き肉をご賞味あれ☆

鹿児島県産の黒毛和牛やモヤシ、キャベツなどこだわり抜いた食材を特製鍋にどっさり入れて炊き上げた自慢の一品!秘伝のタレに付けて食べれば口の中にお肉と野菜の旨みが一気に広がります。エビやホタテなどの魚介トッピングもオススメ♪色々な楽しみ方ができます!

旨み凝縮!炊き肉の〆はうどん&おじやを楽しめます♪

炊き肉は〆も美味!特製の残りダシを絡めたうどん&溶き卵とネギを散らしたおじやのどちらも楽しめます。全てのセットにうどん&おじや&キムチが付きます。厳選された食材の旨みと特製ダシが全て染み込んだ絶品の〆料理もぜひご賞味ください!

4種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

最大20人までOKの掘りごたつ式宴会席。みんなでワイワイ炊肉を囲み・つつきながら楽しいご宴会をどうぞ。

  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

初めて牛ちゃんに行く方は3~4人の方も多いんです!少人数で炊肉を楽しめるテーブル席をご用意!

  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

銀座通りに入り一分ほどまっすぐ歩くと、左手に現金問屋あけぼのさんが。その右手のビルの2階に、牛ちゃん出現!

4種類のコースがあります

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

炊き肉 牛ちゃん 鹿児島 銀座店 詳細情報

お店情報

店名 炊き肉 牛ちゃん 銀座店
住所
鹿児島県鹿児島市千日町9-26-2F
アクセス 銀座通り(タカプラ→地蔵角すぎ徒歩1分)現金問屋あけぼの目の前のビルの2階にあります。
電話
営業時間 月~土、祝前日: 17:30~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
日、祝日: 17:30~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)
お問い合わせ時間 いつでもお気軽にどうぞ
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • ご連絡なく30分たっても御来店がない場合はキャンセルとさせて頂きます。
    ご理解の程よろしくお願い致します。
定休日 不定休
※月~土・祝前日→飲み放題のみドリンクL.O.21:30
平均予算 3200円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 チャージ無

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

入店時の検温あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り、連絡先の記入依頼あり

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし

会計処理

現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 分煙席もございません。ご了承ください。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 34席
最大宴会収容人数 45人(会社宴会等各種宴会にご利用いただけます。)
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし :座敷風の掘り炬燵式テーブルです。
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :貸切宴会もOK。お気軽にお問合せください。

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし :お手伝いが必要な方はお気軽にお申し付けください。
駐車場 なし :お近くのコインパーキングをご利用ください。
その他設備

その他

飲み放題 あり :セットに+1650円(税込)で生ビール込の焼酎/酎ハイ/ソフトドリンクなど飲み放題に!
食べ放題 なし :コース料理・単品料理をご用意しております。
お酒 焼酎充実
お子様連れ お子様連れ歓迎 :ご家族でもお気軽にお越しください。
ウェディングパーティー
二次会
ご相談承ります。
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考 金・土・祝前日は、4名様よりご予約承っております。

2024/09/19 更新

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おすすめレポートについて

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hideoさん

40代後半/男性・来店日:2024/07/19

初めての炊き肉げ美味しかった。セットだと、うどんとおじやが付いているので、思いのほか量が多かった。今回はお肉だけだったので次回は海鮮を試してみたい。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む
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えーざんさん

50代後半/男性・来店日:2024/06/07

いい意味でワイワイがやがや賑やかな明るいお店
地鶏刺しが美味しい
炊き肉はもちろんのこと
うどん入れて食べてからの最後のおじやが最高においしい
ディナー | 来店シーン:デート
すべて読む
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いっけーさん

40代後半/女性・来店日:2024/05/11

炊肉がいつも美味しいです。お店の方が鍋の進み方を見守ってくれます。
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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