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四季折々の和懐石、郷土料理とふぐ料理

宴会　接待　法事　会食　記念日など…様々なシーンに。郷土料理　個室もございます。

ふぐ・四季料理　白樺

3.8Good!29件のレビューの総評提供：TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
四季折々の食材をつかった郷土料理、これから旬のふぐ料理を堪能頂けます。

    営業時間・定休日

    月～土、祝日、祝前日: 11:30～14:00
    17:00～22:00

    人件費、光熱費、その他の経費向上のため苦渋の決断で10月よりサービス料として5%頂きます。
    大変申し訳ないのですがご理解よろしくお願いいたします。
    テイクアウトのご予約も承っております。お気軽にご相談下さい

    定休日：日

    日曜（3日前のご予約は相談可能です）
    ※席予約のみのご予約はお断りしております。コースでのご予約をお願いします。

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    • ◎：即予約可
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    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

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    このお店のお得なクーポン

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    2023/10/04 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    青森 白樺のおすすめポイント1

    個室でゆっくりお食事

    周りを気にせずゆったりとお過ごし頂ける個室をご用意。部屋数に限りがありますので事前にご予約を！

    青森 白樺のおすすめポイント2

    四季料理・ふぐ料理

    四季折々の食材を使ったコース。また虎ふぐ、青森県産の地ふぐ、すっぽんのコースもございます。

    青森 白樺のおすすめポイント3

    ランチあり※予約制

    ご予約頂いたお客様限定でランチでも自慢のお料理を味わえます（2,500円～）。会食や昼宴会にどうぞ。

    店長のおすすめ料理

    【おせち料理】12/25(水)までご予約受付中です！《限定30食》32400円(税込)

    おせち料理を限定30食、32400円(税込)でご用意しております！12/25(水)までご注文承っておりますのでお早めにご予約下さい◎※12月31日(火)当日13時～16時迄にお越しいただける方のみの受付となります。※詳細は店舗までご確認ください。※画像はイメージです。

    32,400円（税込）

    青森 白樺のおすすめ料理1

    青森 白樺のおすすめ料理2

    テイクアウトやっております！（3個以上）

    会席弁当・和牛ステーキ弁当・ふぐセット・虎ふぐセット等、懇親会や会議にぴったりなお弁当やふぐのセットをお持ち帰りで切るようになりました。詳細はテイクアウト欄をご覧ください。

    2,160円（税込）～

    青森 白樺のおすすめ料理3

    青森の地酒各種

    青森の地酒を豊富にご用意！期間限定のお酒などもあるので飽きさせない！郷土料理と地酒で青森グルメを堪能しては?!

    ドリンクページへ

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    ◆見た目も綺麗なお料理◆

    ◆見た目も綺麗なお料理◆

    盛り付けにもこだわって見た目に美しいお料理の数々。お祝いの席や特別な日使いにもおすすめです。

    9種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    • 座敷
    • 個室
    • 雰囲気自慢

    各種ご宴会はもちろん、大切なお客様とのお食事におすすめの個室をご用意。ゆっくりと上質な時間をお過ごし頂けます

    青森 白樺の雰囲気1

    青森 白樺の雰囲気2

    • 座敷
    • 個室
    • 雰囲気自慢

    2名～イス席の和個室で、落ち着いた雰囲気の居心地の良い店内はゆっくりと食事を楽しむのにぴったり

    青森 白樺の雰囲気3

    • 雰囲気自慢

    アルファホテル裏の小さな路地を曲がると見えてくる和風な造りのお店。高級感あふれる和の雰囲気を楽しんで

    お席

    2名～イス席の和個室で、落ち着いた雰囲気の居心地の良い店内はゆっくりと食事を楽しむのにぴったり

    テーブル

    2名様

    2名～イス席の和個室で、落ち着いた雰囲気の居心地の良い店内はゆっくりと食事を楽しむのにぴったり

    各種ご宴会はもちろん、大切なお客様とのお食事におすすめの個室をご用意。ゆっくりと上質な時間をお過ごし頂けます

    テーブル

    2名様

    各種ご宴会はもちろん、大切なお客様とのお食事におすすめの個室をご用意。ゆっくりと上質な時間をお過ごし頂けます

    周りを気にせずゆったりとお過ごし頂ける個室をご用意。部屋数に限りがありますので事前にご予約を！

    テーブル

    2名様

    周りを気にせずゆったりとお過ごし頂ける個室をご用意。部屋数に限りがありますので事前にご予約を！

    設備

    ご予算やお料理の内容等、お気軽にご相談下さい！

    ご予算やお料理の内容等、お気軽にご相談下さい！

    冠婚葬祭のお食事におすすめのお膳等をご用意しております！

    冠婚葬祭のお食事におすすめのお膳等をご用意しております！

    料理・予算共に応相談でコースを組んでくれるので、場面や人数に合わせた会食・宴会ができる。

    料理・予算共に応相談でコースを組んでくれるので、場面や人数に合わせた会食・宴会ができる。

    各種ご宴会はもちろん、大切なお客様とのお食事におすすめの個室をご用意。

    各種ご宴会はもちろん、大切なお客様とのお食事におすすめの個室をご用意。

    ご予約頂いたお客様限定でランチでも自慢のお料理を味わえます。

    ご予約頂いたお客様限定でランチでも自慢のお料理を味わえます。

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    相談に応じたコース料理

    相談に応じたコース料理

    料理・予算共に応相談でコースを組んでくれるので、場面や人数に合わせた会食・宴会ができる◎

    四季料理・ふぐ料理

    四季料理・ふぐ料理

    四季折々の食材を使ったコースをご用意。また虎ふぐ、青森県産の地ふぐ、すっぽんのコースもございます。

    9種類のコースがあります

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    心をこめたおもてなし

    ホットペッパーグルメお食事券発売中♪

    大変ご好評を頂いております！お食事券を使ってお得にランチ、ディナーをたのしんでくださいね☆

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    ネット予約もどうぞ！

    ネット予約もどうぞ！

    ネット予約で事前にお問合せいただくことができます。ホームページ上でゆっくりとメニューを見ながら予算やシーンに合わせて予約できるので、当日スムーズに食事をすることが可能です。またリクエスト予約や要望が相談できるのもネット予約の嬉しいサービスです。

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    青森 白樺 詳細情報

    お店情報

    店名 ふぐ・四季料理　白樺
    住所
    青森県青森市橋本１-2-5
    アクセス 青森駅より車で5分。アルファホテル真裏です。
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～土、祝日、祝前日: 11:30～14:00
    17:00～22:00

    人件費、光熱費、その他の経費向上のため苦渋の決断で10月よりサービス料として5%頂きます。
    大変申し訳ないのですがご理解よろしくお願いいたします。
    テイクアウトのご予約も承っております。お気軽にご相談下さい
    お問い合わせ時間 13時～16時※１０月から値段改定させていただきます。※
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
    キャンセル規定
    • 【コース予約の場合】ご来店前日22時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。
    • 当日ご予約の人数に満たない場合も、キャンセル料として人数分100%のキャンセル料をご請求させて頂きます。
      予めご了承下さい。
    定休日 日

    日曜（3日前のご予約は相談可能です）
    ※席予約のみのご予約はお断りしております。コースでのご予約をお願いします。
    平均予算 10,000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用不可
    料金備考 お客様の予算に合わせたコース設定が可能です【paypay利用可能】

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    体調不良の方への自粛呼びかけあり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置

    客席へのご案内

    テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり

    テーブル/カウンターサービス

    オーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり

    会計処理

    会計スペースに仕切りあり
    従業員の安全衛生管理

    勤務時の検温、マスク着用
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席喫煙可
    • 全席喫煙席です
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 44席(2名～イス席の和個室にご案内させて頂きます。)
    最大宴会収容人数 26人(最大26名様まで個室でのご案内が可能です)
    個室 なし ：７部屋(1部屋4～8名様程)最大26名様程のお部屋になります。
    座敷 なし ：７部屋(1部屋4～8名様程)最大26名様程のお部屋になります。
    掘りごたつ なし ：基本テーブル席になっています。
    カウンター なし
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切不可 ：貸切はやっておりませんが、最大26名様まで個室でのご案内が可能です

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー なし ：バリアフリーはございませんが、お手伝いが必要の際はお声かけください。
    駐車場 なし ：近隣にコインパーキングがございます
    その他設備 盛り付けにもこだわって見た目に美しいお料理。お祝いの席や特別な日に使いおすすめ。

    その他

    飲み放題 あり ：10名様以上でコースご利用の方。
    食べ放題 なし ：食べ放題はやっておりません
    お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れOK ：予約状況により、お断りする場合があるので事前にご確認ください。小学生以上のお子様に限ります。
    ウェディングパーティー
    二次会    		 お食事会や、結納、顔合わせ、二次会などお気軽にご相談下さい（30名までご対応OK）
    お店の特長 お店サイズ：～80席、客層：男性が7割以上、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時
    備考 冠婚葬祭のお食事のご予約も承ります。

    2024/11/29 更新

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    青森 白樺 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    SkyHikkさん

    60代～/男性・来店日：2024/11/14

    　ランチなのに食材を生かした多彩な料理で見た目も味も満足です。また、季節に応じて訪れるたびに内容が違うのでそれも楽しみの一つです。デザートとコーヒーも素敵です。
    • 青森 白樺: SkyHikkさんの2024年11月16日の1枚目の投稿写真
    • 青森 白樺: SkyHikkさんの2024年11月16日の2枚目の投稿写真
    ランチ | 来店シーン：家族・子供と
    すべて読む
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    SkyHikkさん

    60代～/男性・来店日：2024/05/30

    　おまかせは、季節ごとに変わり、青森の素材も工夫されて提供され、大変美味しい料理です。
    ディナー | 来店シーン：家族・子供と
    すべて読む
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    やまさん

    50代前半/女性・来店日：2024/02/03

    手の込んだフグ料理からデザートまでとても美味しくて大満足です。またぜひ食べに行こうと思います。
    ディナー | 来店シーン：家族・子供と
    すべて読む

    おすすめレポート一覧

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    ■青森 白樺の関連リンク
    【関連エリア】 青森市 ｜青森市本町    【関連ジャンル】  和食トップ ｜青森市/和食 ｜青森市/日本料理・懐石・割烹
    【関連駅】  青森駅 ｜筒井駅 ｜東青森駅   
    【関連キーワード】 からあげ ｜カキ料理・オイスター ｜カニ料理 ｜会席料理 ｜ふぐ・てっちり ｜しゃぶしゃぶ ｜すき焼き ｜鴨鍋 ｜鴨肉   

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    おすすめレポートは、実際にお店に足を運んだ人が、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。
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    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

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    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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