福岡麺通団 おすすめレポート

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pochiさん

投稿日：2008/11/11

UDONはやっぱり麺通団

数年前ユースケ・サンタマリア主演の映画「U-DON」のモデルとなった麺通団の暖簾分け。
セルフ形式なので慣れない博多っ子には不便に思う方もいるかもしれないけど、
香川ではセルフスタイルが結構あるので雰囲気を味わえると思います。
讃岐系のためモチモチしており特に冷して締めたらモチモチ感増しでウンマイ!!
さらに、出汁はイリコ系、蛇口より好きなだけかけてOKなのでこれまた面白い☆
サイドメニューも充実しておりゲソ天は大きく柔らかく美味しいのでおススメ。
そして自家製じゃこ天も揚げたてが出ていたらそれこそ取るべきでしょうｗｗｗ

温かいかけうどんも麺と出汁共に熱いあつあつ、麺を一度冷水で締めたひやあつ、
個人的にはコシが強いひやあつがおススメです。

モチロン冷たい麺も美味しいですよ♪
ランチ
来店シーン：一人で
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