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大徳寺一久 ご当地グルメガイドの口コミ

30代/女性さんの写真

30代/女性

来店日:2015/10

いわゆる納豆のイメージとは違う、コロコロと黒く丸い物体。大徳寺納豆は醤油や味噌のエキスを凝縮したような小さく黒い丸薬のような食品です。実際、胃腸の調子を整える効果もあるらしく、まさに丸薬。そのままお酒のアテには最高ですし、お味噌汁にいれたり麻婆豆腐のようなこっくりした味わいの炒め物にも良いそうです。

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