ティーヌン　青山店

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  【お知らせ】

  ＊原材料高騰などの諸事情により、メニュー一部内容と価格変更を行わせていただきます。何卒ご了承をお願い致します。

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  【ティーヌン　青山店】人気の品々がコースで！

  タイ料理で人気のメニューを取り揃えたコース料理が2900円～。飲み放題プランをプラスで90分1680円！

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  大人気！メニューポピアホンテー

  海老のすり身を贅沢に使い、さらにソーセージ、パクチーを春巻きの皮で挟んであげた食べ応えのある一品となっております。

  1280円（税込）

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  【定番】ティーヌンの看板商品！トムヤムクンスープに麺を入れたトムヤムラーメン♪

  世界三大スープの一つ、タイの国民食「トムヤムクン」とラーメンが融合♪タイ料理独特のスパイスを効かせた、辛さと酸味がクセになる当店の看板メニューです！スープはピリピリと刺激的で、体の芯から温まる逸品。麺は中華麺、中細・極太・極細ライスヌードルからお好きなものをお選びいただけます。9２0円～

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  【本格】本場タイ料理を存分に楽しめる人気定番メニュー等ティーヌンならではの味を豊富にご用意。

  当店のお料理はすべて手作りでご提供しております♪手作りだからこそ、お料理の辛さも調整可能です！お気軽にご相談ください。生春巻をはじめとしたタイのおつまみメニューから、国民食ガパオやトムヤムクンやタイカレー、揚げもの、炒めもの、野菜料理、肉料理、ご飯もの、麺類など種類豊富にご用意しております！

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●*○*●　炒め物　●*○*●

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  茄子と豚挽き肉のタオチオ炒め

  ～パット・マクア・ムーサップ～

  1,180円（税込）

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  ソフトシェルクラブの黒胡椒炒め

  殻ごと食べられるやわらかな蟹、ソフトクラブシェルを使用

  1,680円（税込）

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  ソフトシェルクラブのふんわり玉子カレー炒め～プーニム・パッ・ポン・カリー～

  殻ごと食べられるやわらかな蟹、ソフトシェルクラブを使用。ふんわり玉子の優しい風味で人気の逸品。

  1,780円（税込）

• 牡蠣の玉子とじ炒め～オースワン～

  1,580円（税込）

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  海老と春雨の炒め～クン・パット・ウンセン～

  1,170円（税込）

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  イカの辛口バジル炒め～パット・プラームック・バイ・ガパオ～

  1,030円（税込）

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  鶏肉とカシューナッツ炒め～ガイ・パット・メット・マムアン～

  1,060円（税込）

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  空芯菜炒め～パックブン・ファイデーン～

  ビタミンたっぷりな空芯菜（くうしんさい）。 シャキシャキの食感を残し強火で一気に炒めます

  1,070円（税込）

• 牛肉のガパオ炒め～ヌア・パット・ガパオ～

  1,280円（税込）

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  牛肉とエリンギの黒胡椒炒め～ヌア・パッ・エリンギ・プリック・タイダム～

  1,480円（税込）

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  白身魚とセロリの炒め～プラー・パッ・クンチャイ～

  1,370円（税込）

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  豚挽肉入り玉子焼き～カイジャオ・ムー・サップ～

  1,000円（税込）

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  パクチー玉子焼き～カイジャオ・パクチー～

  パクチーたっぷり！

  1,060円（税込）

●*○*●　シェフのおすすめ＆鍋　●*○*●

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  揚げ玉子のおつまみサラダ

  ～ヤム・カイダーオ～カリカリに揚げた玉子にドレッシングが染み込み、食感もよいサラダ

  980円（税込）

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  チェンマイ名物ハーブ・ソーセージ

  サイ・ウアビールによく合うおつまみです！まずはこれからどうぞ。

  950円（税込）

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  タイのしゃぶしゃぶ鍋「タイスキ」セット　お一人様

  野菜皿、海鮮皿、肉皿、海鮮すり身の海老巻きなど、〆の雑炊セットor中華米麺つき。※お一人様2650円（2名様より承ります）

  2,650円（税込）

●*○*●　麺　●*○*●

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  トム・ヤム・クン・ヌードル　海老入り～クィッティアオ・トムヤムクン～

  スープは程よい辛さにもタイのハーブが奥からこみ上げてくるトムヤムクンがベースのティーヌン限定オリジナルヌードル。 麺が選べます 1）中華麺（バミー） 2）中細ビーフン（センレック） 3)極太ライスヌードル（センヤイ）4）センミー　麺大盛：+120円

  940円（税込）

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  タイしょうゆラーメン～クィッティアオ・ナーム～

  あっさりナンプラー風味。 麺が選べます 1）中華麺（バミー） 2）中細ビーフン（センレック） 3)極太ライスヌードル（センヤイ）4）センミー　麺大盛：+120円

  900円（税込）

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  チャーン・ノーイ麺～クィッティアオ・チャーン・ノーイ～

  酸味と辛味と野菜の甘み。新感覚のクセになるスープです。 麺が選べます 1）中華麺（バミー） 2）中細ビーフン（センレック） 3)極太ライスヌードル（センヤイ）4）センミー　麺大盛：+120円

  980円（税込）

• トムヤムヌードル　チャーシュー入り～クィッティアオ・トムヤム～

  スープは程よい辛さにもタイのハーブが奥からこみ上げてくるトムヤムクンがベースのティーヌン限定オリジナルヌードル。 麺が選べます 1）中華麺（バミー） 2）中細ビーフン（センレック） 3)極太ライスヌードル（センヤイ）4）センミー　麺大盛：+120円

  920円（税込）

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  トマトチャンノーイ麺～クィッティアオ・トマト・チャーン・ノーイ～

  （中華麺・中細ライスヌードル・極太ライスヌードル・極細ライスヌードル）の中から麺の種類をお選びください。麺大盛：+120円

  1,050円（税込）

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  タイのまぜそば～クィッティアオ・ヘン～　スープ別添え

  香味油風味の汁なしそば。 麺が選べます 1）中華麺（バミー） 2）中細ビーフン（センレック） 3)極太ライスヌードル（センヤイ）4）センミー　麺大盛：+120円

  940円（税込）

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  タイスキ春雨湯麺～スキー・ナーム～

  たっぷり野菜の摂れるタイスキヌードルはタイでも人気のメニュー 身体の中からポカポカ温まるヘルシーなメニューです。

  1,200円（税込）

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  チェンマイ名物カレーヌードル～カオ・ソイ～

  タイ北部の古都　チェンマイの名物料理。 ココナッツミルクを使ったカレーソースを中華麺にかけ、薬味を散らして食べます

  1,100円（税込）

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  トムヤムまぜそば

  クイッテイアオ・トムヤム・ヘーン≪麺の種類をお選びください≫1.中華麺｢バミー｣2.中細ライスヌードル｢セン・レック｣3.極太ライスヌードル｢セン・ヤイ｣4.極細ライスヌードル｢セン・ミー｣

  1,010円（税込）

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  タイの焼ビーフン～パッタイ～

  おなじみのタイ焼きビーフンの代表格といえばパッタイです。 タマリンドというフルーツソースを使った甘酸っぱい味わいは 一度食べるとヤミツキに♪★麺は中細ビーフン「センレック」

  1,050円（税込）

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  タイ醤油風味太麺焼きビーフン～パッ・シィユ～

  1,080円（税込）

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  辛口太麺焼きビーフン～パッ・キー・マオ～

  「パッ・キー・マオ」 マオ＝タイ語でヨッパライ。 辛口でおつまみにも◎ ★麺は極太ビーフン「センヤイ」

  1,100円（税込）

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  シーフードの餡かけかた焼きそば～ラートナー・ミー・クローブ～

  辛くないしょう油風味

  1,300円（税込）

●*○*●　激辛！！　●*○*●

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  豚ひき肉の激辛ハーブスパイス炒め～クア・キン～

  辛くて、濃くて、そして美味しいタイ南部の味です。暑い風土ならではのパワー溢れる一品、おつまみにピッタリ！

  1,200円（税込）

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  牛肉の辛味噌ハーブ炒め～ヌア・パッチャー～

  タイショウガのクラチャイが効いた辛い物好きへおすすめの一皿。

  1,480円（税込）

●*○*●　前菜　●*○*●

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  生春巻

  ～ポピア・ソット～　1本　当店の生春巻きはとにかく大きくてフレッシュで人気です！2本より承ります。

  450円（税込）

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  自家製・揚げ春巻

  ～ポピア・トード～　1本　2本より承ります

  450円（税込）

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  カリカリ鶏皮から揚げ

  ～ナンガイトート～

  700円（税込）

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  海老のすり身の揚げ餃子

  ～ギョウ・クン・トード～

  680円（税込）

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  キャベツのナンプラー炒め

  ～ガランピー・パット・ナンプラー～

  650円（税込）

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  豚肉レモンソース

  ～ムー・マナオ～

  1,000円（税込）

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  タイのピリ辛えびせん

  ～カオ・キアップクン～

  580円（税込）

●*○*●　サラダ　●*○*●

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  青パパイヤのサラダ～ソムタム・タイ～

  シャキシャキ♪ビタミン豊富なノンオイルのヘルシーサラダ

  1,220円（税込）

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  タイの蒸したもち米～カオ・ニャオ～

  ソムタムには欠かせないおとも

  580円（税込）

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  鶏ひき肉の辛味ハーブ和え～ラープ・ガイ～

  1,100円（税込）

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  豚ひき肉の辛味ハーブ和え～ラープ・ムー～

  1,200円（税込）

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  豚肉のグリルの辛口ハーブ和え～ムー・ナムトック～

  直訳すると滝。滝のような汗が出るほどにスパイシーに味付けします。

  1,280円（税込）

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  茄子と豚肉の甘辛サラダ～パー・ムー・マクァ～

  1,120円（税込）

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  ホタテとシーフードのスパイシーサラダ～ヤム・タレー～

  1,320円（税込）

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  海老とアボガドのサラダ～ヤム・クン・アボガド～

  豚ひき肉入りで旨みアップ！

  1,300円（税込）

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  春雨サラダ～ヤム・ウンセン～

  定番タイの春雨サラダ

  1,100円（税込）

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  豚ひき肉のレモングラスのレタス包み～ヤム・ムー・タクライ～

  1,170円（税込）

●*○*●　揚げ物　●*○*●

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  ソフトシェルクラブのさくさくガーリック風味揚げ

  ～プーニム・トード・ガディアム～

  1,430円（税込）

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  海老のガーリック風味

  ～クン・トード・ガディアム～

  1,520円（税込）

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  ふわふわ海老のすり身揚げ～トード・マン・クン～　1P

  ～トード・マン・クン～　1P　人気の一品です。3個より承ります。

  350円（税込）

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  タイのピリ辛さつま揚げ

  ～トード・マン・プラー～　1P　レッドカレーペーストを練りこんだ生地をこんがりと揚げた、タイのさつま揚げです。3個より承ります。

  330円（税込）

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  豚肉のガーリック揚げ

  ～ムー・トード・ガディアム～

  1,150円（税込）

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  スペアリブ揚げ　ガーリックソースかけ

  ～シークロン・ムー・トード・ガディアム～

  1,150円（税込）

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  スペアリブ揚げ　タマリンドソース飴かけ

  ～シークロン・ムー・ナームデン～

  1,150円（税込）

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  海老のすり身のはさみ揚げ

  ～ポピア・ホンテー～

  1,280円（税込）

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  白身魚のガーリック風味～プラー・トード・ガディアム～

  1,330円（税込）

●*○*●　スープ　●*○*●

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  海老のスパイシーサワースープ～トムヤムクン～

  世界三大スープの一つ。 辛さの中にもハーブと酸味とが効いていて辛・甘・酸＋ハーブの絶妙なバランスで成り立っている魅惑のタイ料理の美味しいところが全て味わえます。 トムヤムクンをはじめ、タイ料理には欠かせないハーブ「カー（タイのしょうが）」や「バイマクルー（コブミカンの葉）」などには、βカロチンの数十倍含まれていて、ビタミンも豊富なトムヤムクンは、身体に優しいヘルシーな料理です。 S：800円

  1,580円（税込）

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  鶏肉のココナッツミルクスープ～トム・カー・ガイ～

  ココナツミルクがベースの白色が冴える美しい酸辛スープ。タイらしい味ながら辛さはそれほどでもないので初心者の方にもおすすめ。S：690円

  1,200円（税込）

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  豆腐と春雨と豚肉団子のあっさりスープ～ゲーン・チュウ・ウンセン～

  さっぱりヘルシー。S：640円

  1,100円（税込）

●*○*●　グリル・蒸しもの　●*○*●

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  ローストチキン～ガイ・ヤーン～

  皮はカリッと中身はジューシー。 ピリ辛タレも自慢です。

  1,120円（税込）

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  牛肉の鉄板焼き～ヌア・ガタ・ローン～

  1,480円（税込）

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  豚トロ肉のグリル～コー・ムー・ヤーン～

  柔らかくて、旨味たっぷり！

  1,230円（税込）

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  海老と春雨のあっさり蒸し～クン・オップ・ウンセン～

  1,680円（税込）

●*○*●　タイカレー　●*○*●

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  鶏肉のグリーンカレー～ゲーン・キョウ・ワーン・ガイ～

  青唐辛子の刺激的な辛さとココナッツミルクのマイルドさが調和した奥深い味わい。ライス付：1370円

  1,070円（税込）

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  鶏肉と竹の子のレッドカレー～ゲーン・デーン・ガイ～

  赤唐辛子由来の辛さはグリーンカレーよりややマイルドです。 ココナッツミルクでマイルド♪ライス付：1370円

  1,070円（税込）

• アボカドのグリーンカレー～ゲーン・キョウ・ワーン・アボカド～

  アボカドに含まれる良質オイル「オメガ9」でお肌ふっくら♪人気上昇中！海老とアボカドの相性も良いです。ライス付：1460円

  1,160円（税込）

• 海老のグリーンカレー～ゲーン・キョウ・ワーン・クン～

  ライス付：1420円

  1,120円（税込）

• ジャスミンライス～カオ・ホーム・マリ～

  ハーフサイズ：160円ラージサイズ：430円

  300円（税込）

●*○*●　一皿飯　●*○*●

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  鶏ひき肉のガパオ炒めのせごはん～ガイ・ガパオ・ラート・カオ～

  タイごはん人気NO.1 ガパオとはタイ語でホーリーバジルのこと。 バジルの香りと風味、スパイシーな味わい。 目玉焼きと混ぜながらお召し上がり下さい。

  1,020円（税込）

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  食べて予防！鶏ひき肉とキノコのガパオ炒めのせごはん

  ・鶏肉と野菜の生姜炒めのせごはん　　1010円

  1,010円（税込）

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  鶏肉と野菜の生姜炒めのせごはん

  1,010円（税込）

• 豚ひき肉のガパオ炒めのせごはん～ムー・ガパオ・ラート・カオ～

  1,040円（税込）

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  タイスタイル・チキンライス～カオ・マン・ガイ～

  チキンスープで炊き上げたジャスミンライスにやわらかな蒸し鶏をのせた タイスタイルのチキンライス。 ハーブたっぷりのピリ辛なタレがタイのチキンライスの特徴です。

  1,100円（税込）

• タイスタイルチャーハン～カオ・パット～

  海老/鶏肉/豚肉/イカの中から具が選べます。　各1000円

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• ガパオチャーハン～カオ・パット・ガパオ・ムーサップ～

  1,060円（税込）

●*○*●　デザート　●*○*●

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  自家製マンゴープリン

  アルフォンマンゴー使用。お店で仕込んだジューシーなマンゴープリンです。

  550円（税込）

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  カノム・モーゲン

  まるで焼きプリンのよう椰子砂糖のやさしい甘みが広がります。※写真は一例です。

  550円（税込）

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  カノム・トゥアイ

  ココナッツミルクと寒天をふんわりと蒸したタイのおやつ。※写真は一例です。

  550円（税込）

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  その他　デザート

  ・タピオカ＆ココナッツミルク　490円・パイナップルアイス　620円

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