らーめん極 本店 おすすめレポート

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投稿日:2009/02/22

ディナー | 来店シーン:一人で

ラーメン激戦区を制す味

苫小牧の紹介ブロクにもよく登場する
いま、苫小牧で一番人気のラーメンやさん。

私が食べたのは「ダブル甲殻つけ麺」
麺は昆布が練りこんでいるのか「緑」色
コシがあって、つけ麺なので食べるのが遅い
女性や子供ものびずに食べられます。
鼻先に香る甲殻(えび・かに)の香りがなんとも
いえません。
のりの上にのっている鰹節もイイです。

全体的に濃い味なので、濃いのがお好きな方は
極味噌ラーメンがおすすめ。
ホッキ節醤油ラーメンは醤油なのに透明スープで
苫小牧らしい「ホッキ」を使っているところがイイですね。

水曜日に食べに行ったのですが、店長は札幌で・・・と
聞いていたのですが、札幌店は水曜休みなのでその日は
店長さんが作っていたようです。

36号線沿いの白老側(西インターより西)にあります。
付近を通ったら是非寄ってみては?
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