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つじホルモン錦店 おすすめレポート

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めたぼぼさん

50代前半/男性・投稿日:2015/03/29

ディナー | 来店シーン:友人・知人と

2015年03月頃夕食の時間帯に行きました

相方の中性脂肪が気になるので、本当は脂ギトギトの牛ホルモンが食べたいところをグッと我慢して、トンちゃん・赤ホルモン・タンなど脂少なめのものを中心に頼みました。久々に旨いトンちゃんに出会えました。無煙ロースターの中にいくつもの球が入っていて、これが遠赤効果を醸し出すそうです。焼けるのにちょっと時間がかかるけどしっかり中まで熱が通ったお肉は柔らかくてとてもジューシーでした。
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