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カルダモン おすすめレポート

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ゆうさん

30代前半/女性・投稿日：2007/06/21

凄い！！たかがカレー、されどカレー、これぞ究極！

行く予定だったお店が臨時休業でどうしようかなと思っていたところ、看板（旗？）が目に飛び込んできました。
天６のメインストリートから１本入ったところにある、知らなければ通り過ぎちゃうような場所でした。
最近、カレー屋さんは増えたけど、どれもこれも似た感じでワザワザお店で食べるほどのものでも･･･という所が多いので一瞬迷いました。
　でも、その日ちょうどカレーが食べたかったので思い切って入ってみたのです。
　カウンター８席ほどの小さな店内。メニューは、思ったより少なく、基本のカレを含めて４種類ほどしかありません。
　トッピングなどで奇をてらうところが多い中、これは自信の現れかと期待大。
隣の方が食べていたカツカレーにも心惹かれつつ、今回は和牛厚切りカレーを注文しました。
待つことしばし。カレーのいい香り。厚切りの和牛が山盛りのったカレーが出てきました。
しかし、渡されたのはスプーンのみ。食べにくいなーと内心思ったのですが、柔らかい！スプーンで十分切れます。
そこそこボリュームもあったので食べきれるか心配しましたが、終わる頃には大盛にすればよかった・・・と思うほどでした。

こちらのカレーは、たっぷりの香味野菜、４種類のフルーツ、１５種類のスパイスで３日間かけて作っているとかで、ほんとに奥深い味わいでした。
個人的には、甘いカレーが好きではなく、フルーツを使ってると甘い所が多いので不安でしたがここは違いました。
中辛で、甘くはないのに、最後の後口はほんのり甘く爽やか。
まさに絶品！！

できて３年ほどだとか。
今まで知らなかったのが残念なほど。

次回はぜったいカツカレーを食べたい。サラダも。
こちらは、お野菜も、こだわってるみたいです。

ディナー

来店シーン：一人で

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