こだわりのお料理をブッフェスタイルで!

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黒帯さん^^さん

女性・投稿日:2017/06/21

スーパ-フードランチブッフェでヘルシー&ビューティー~グランドニッコー東京 台場「ガーデンダイニング

体の内側からキレイになれるメニューを、 素敵ロケーションとともにブッフェスタイルで楽しめる、 グランドニッコー東京 台場のレストラン「ガーデンダイニング」は窓辺からそよ風が店内を抜けていくような開放感溢れる空間で 「お台場」を感じながらお食事が頂ける素敵スポットで 女子力をチャージするべく、週末ランチ会に行ってきました。 「海風がお台場の大地を伝うそよ風へと繋がるように、 緑が広がるテラス席から外光が降りそそぐサンルーフ席へと、 外から中への一体感を感じるレストラン」をコンセプトとした、 お台場ならではのアーバンリゾートらしさを体感でき 光あふれるレストラン内、座席もゆったりして居心地抜群です。メニューも豊富で無農薬野菜ををサラダブッフェで頂けるのがおすすめ。 自家製ドレッシングで素材の味も楽しむことができハーブの料理も豊富にそろっていて、 食べれば体の中から元気になれそうです。また、たくさんのスーパ-フードがつかわれた食材のメニューもありカラダに配慮したメニュー作りですばらしいなと思いました。 例えばひよこ豆とフェタチーズのサラダ 、新鮮なヤギのチーズとフェタチーズは、満腹感が得られ、 より多くの脂肪を燃やす脂肪酸が含まれています。 ひよこ豆は、ダイエットに効果のある豆で、 食物繊維を豊富に含み ミネラルの一種である体内の水分の流れを調節するカリウムも含まれているため、 むくみの予防効果が期待できます。 また、キヌアとワイルドライスのマリネ。 ワイルドライスの特徴は、 玄米と同じく 低カロリーで 栄養価はというと、 玄米よりも 低脂肪、高タンパク、健康的に美しく痩せたい女性にもってこいですね その他にも、目の前で料理を仕上げてもらうプレゼンテーションコーナーで、作りたての美味しさに感動。特製ローストビーフやイタリアを代表するチーズの一つである 「パルミジャーノ・レッジャーノ」を使ったチーズパスタをシェフが  目の前で料理を仕上げていただき 作りたての美味しさに感動しました。雑多なイメージである“ランチのブッフェ”ですが 「ガーデンダイニング」のブッフェは 鮮やかな色彩と栄養面を兼ね備えたこだわりの品が並び ダイエット中でもおすすめなので 体型を気にする方にも是非いただいてもらいたいですね。 ディナーでは 月替わりのフェアも開催されているので リピートで訪れたいです。次回割引になるクーポンもいただいたのでまた伺うつもりです。
ランチ
来店シーン:友人・知人と

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