ミライザカ 草津東口店 料理のこだわり
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清流若どり 骨付モモ一本グローブ揚げ
まるでグローブ!?な、見た目のド迫力。大自然のきれいな水で育った『清流若どり』のモモを丸ごと1本唐揚げにしました。秘伝のタレに漬け込んだお肉を、これまた秘伝の揚げ方で衣はカラッと、中身はしっとりジューシーに。ザクザクの食感がたまりません。相性抜群のハイボールやレモンサワーを片手に、豪快にどうぞ!
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【農園からの採れたて野菜】サラダから食べよう!!
採れたて野菜をふんだんに使用したメニューが充実♪シャキシャキでみずみずしいロメインレタスのシーザーサラダは昔からミライザカの自慢の逸品!オーガニックジンジャーソースを使用した「ガリトマト」や、ポテトとコロッケをおもいっきり混ぜて食べる「カニクリームポテサラ」などバラエティ豊か。まずはサラダから味わってみてください!