2024/08/02 更新 サンミ Sun-mi 本店 EMU エミュ コース詳細
手間暇かけた、ひときわ華やかな伝統的フレンチコース。厳選された高級食材を、シェフがなお美味しく調理致しております。接待など、大事な方との会食におすすめのメニューです。
料金 |
クーポン利用で 16,500 円(税込) クーポンを見る |
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利用人数 | 2名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
予約可能時間 | 17:00~20:00 |
予約可能曜日 | 月~木・土・日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の当日18時まで |
補足事項 | ※ローストビーフは2日前までのご予約で、2名様からお承りしております※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が異なる場合がございます※ディナータイム別途サービス料10%頂戴しております※個室ご希望の場合別途お部屋代を頂戴しております※デザートプレートメッセージをご希望のお客様は、ご予約時にメッセージ内容を教えてくださいませ |
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
- ディナーコースご予約のお客様 1ドリンクサービス(ワイン赤.白.ソフトドリンクのいずれか)
- お祝いで御予約の方:デザートにサプライズメッセージ「Happybirthdayお名前」等お入れします
コース内容
グルマンド
16500円
アミューズ
第一の前菜
サーモンのクリービヤック、キャビアのサワークリームと
第二の前菜
フォアグラと冬瓜のモザイク仕立て、トリュフのクリームソース
ジロール茸のフリカッサと帆立貝のムース、グリーンアスパラ添え
本日のスープ仕立て
蒸しアワビの温製、肝のスープ仕立て
本日の鮮魚のお料理
伊勢海老のロースト、ソーテルヌとヴァニラのソース
お口直し
トマトとミントのグラニテ
特撰お肉料理 米沢牛サーロインのソテー、赤ワインソース(期間限定)
又は
黒毛和牛フィレ肉のお料理 黒毛和牛フィレ肉のチーズクルート仕立て、赤ワインソース
小さなデセール
ほうじ茶のブランマンジェとじゅん菜
シェフのおすすめデセール
長野産アプリコットのロールケーキとチョコレートのアイスクリーム
食後のお茶とお茶菓子
ミニヤルディーズ
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旬の厳選された食材を吟味し、”今”をお届けするために構成された、
シェフお任せコースです。
【メインディッシュのセレクトについて】
当日メインディッシュをお決め頂くのは、4名様迄でお願い致しております。
それ以上の場合は大変恐れ入りますが、ご来店前にご連絡をお願い致します。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-08-02 15:07:02.0
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2名~でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。