2024/06/14 更新 宮崎地鶏炭火焼 車 渋谷南口店 料理
料理のこだわり
≪神楽とり炭火焼☆≫
宮崎の幻の鶏と言われる地鶏、エサ、環境、水、飼育方法などすべてにこだわり深い旨みを持っています。他店では到底味わえない旨さ!是非食べてみて下さい!
宮崎地鶏炭火焼 車 渋谷南口店 おすすめ料理
【定番人気】親鶏炭火焼のもも焼き
神楽とりに比べ力強い歯ごたえが特徴。初めてお召し上がりになる方は非常に硬く感じるかもしれませんが、噛めば噛むほど溢れる旨味がやみつきになる宮崎の名物料理です。
1,100円(税込)
〆のおすすめ★極上親子丼
炭火で炙った香ばしさ際立つ日南鶏のもも肉と、ふっくらとろとろの半熟濃厚たまごを組み合わせ、極上の親子丼に仕上げました。
968円(税込)
【歓送迎会おすすめ】鶏水炊き鍋コース<全7品> 2時間飲み放題付き 6,500円(税込)
鶏の旨味が凝縮したコラーゲンたっぷりの芳醇なスープの水炊き。そして「車」おすすめの名物料理が付いたぜひとも味わってほしい定番の鍋コース。こちらのコースは2名様~承っております。
6,500円(税込)
宮崎地鶏炭火焼 車 渋谷南口店 料理
- 【 鍋・単品 】
- 【 宮崎名物・神楽とり炭火焼 】数量限定 売り切れ御免の逸品です。
- 【 親鶏炭火焼 】
- 【 たたき・炙り 】
- 【 国産鶏 串焼き 】
- 【 野菜焼き 】※その他旬のお野菜をご用意しております。店舗別紙メニューにてご確認くださいませ。
- 【 逸品 】
- 【 揚げ物 】
- 【 手づくり豆富 】
- 【 野菜もの 】
- 【 お食事 】
- 【 甘味 】
【 鍋・単品 】
【追加】
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【 宮崎名物・神楽とり炭火焼 】数量限定 売り切れ御免の逸品です。
車が改良・開発したオリジナルブランド地鶏を使用。 もも・むね肉が一度にお楽しみいただけ、まさに一石二鳥です。. (小)1,232円(税込)
【 親鶏炭火焼 】
神楽とりに比べ力強い歯ごたえが特徴。 初めてお召し上がりになる方は非常に硬く感じるかもしれませんが、噛めば噛むほど溢れる旨味がやみつきになる宮崎の名物料理です。 (小)770円(税込)
【 たたき・炙り 】
炭火で炙った細切り肉にネギと生姜がたっぷり。 特製ぽん酢ダレとよく混ぜてお召し上がりください。 (小)616円(税込)
神楽とりむね肉のさらに厳選された希少な部位を使用。皮面をパリっと炙り、脂ののったジューシーな炙り刺しをポン酢と薬味でどうぞ。(小)990円(税込)
【 国産鶏 串焼き 】
神楽とり以外の国産鶏を使用した串焼きです。国産備長炭を使用し、厳格な審査で合格した「焼師」のみが焼きあげます。秘伝の塩が、より新鮮な素材を活かします。ぜひ食べ比べてみてください。
【 野菜焼き 】※その他旬のお野菜をご用意しております。店舗別紙メニューにてご確認くださいませ。
【 逸品 】
(小)385円(税込)
【 揚げ物 】
(小)528円(税込)
【 手づくり豆富 】
毎朝お店で手作り致しております。 (小)440円(税込)
※ご注文毎にお作りするため、十五分程度お時間を頂戴致します。
北海道十勝地方の肥沃な大地で栽培される銘柄大豆「トヨマサリ」を使用。濃厚な大豆の甘みとコクが活きる風味豊かな味わいをお楽しみ下さい。
【 野菜もの 】
(小)462円(税込)
(小)506円(税込)
(小)506円(税込)
【 お食事 】
炭火で炙った香ばしさ際立つ日南鶏のもも肉と、ふっくらとろとろの半熟濃厚たまごを組み合わせ、極上の親子丼に仕上げました。
〆はこれで決まり。滋養たっぷりの麦味噌に香り高い煎り胡麻、いりこ、豆冨を合わせ、独自に調合した出汁で練り上げたタネに炭火で焼き目をつけ、香ばしさを際立たせました。様々な栄養素がぎゅっと詰まった昔ながらの郷土料理です。 (小)616円(税込)
コラーゲンたっぷりの白濁スープが自慢。 手間ひまかけ鶏の旨味を凝縮した極上ラーメンです。
【 甘味 】
きめ細やかな国産本蕨粉を焦がさぬよう、弱火で丁寧に練り上げ、独特のあめ色に仕上げております。
備考
- (1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-06-14 22:24:00.0