自由市場から徒歩1分。函館の旬を握ります

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鮨処 森山

3.8Good!24件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

鮨処 森山 店内・外観

鮨処 森山 お店のこだわり

インテリアへのこだわり

  • 季節に合わせた旬な食材をご堪能ください

    季節に合わせた旬な食材をご堪能ください

    季節に合わせた旬の食材をお客様に提供しております。店主が毎日市場に足を運び、自分の目で確かめ厳選し、ネタを最高の状態に手当してお客様へお出しします。魚と同じくお客様との出会いも「一期一会」と想い、大切にしております。

  • お客様との出会いも「一期一会」

    お客様との出会いも「一期一会」

    ご主人の人柄同様温かい雰囲気の店内、お勧めはカウンター席です。ご主人と厳選されたネタとの会話を楽しみながらカウンターで至福のひと時を楽しんでください。

サービスへのこだわり

  • 毎日新鮮な食材を提供しております

    毎日新鮮な食材を提供しております

    毎日、店主が市場に足を運び、厳選したものを仕入れております。その日の良いものを一番美味しく食べて頂きたい!という思いでお待ちしております。

  • 素材の甘みと程よくのった脂とシャリの味が絶妙です

    素材の甘みと程よくのった脂とシャリの味が絶妙です

    握りもご主人にお任せしてみました、間違いなしの品ばかりですからね。毎日市場に通うご主人が選び抜いた自慢のネタが揃っています。

鮨処 森山 お店の雰囲気

  • 鮨処 森山の雰囲気1
    • 座敷
    • 雰囲気自慢

    温かみのある、落ち着いた店内にはカウンター席と座敷席。奥に個室もあるのでまだ小さなお子様連れも大歓迎♪気軽に大将にご相談下さい!

  • 鮨処 森山の雰囲気2
    • 座敷
    • 雰囲気自慢

    お客様が心から食事を楽しめる事を、第一に考えております。ご予算が不安であれば、お気軽にご相談下さい♪

  • 鮨処 森山の雰囲気3
    • 座敷
    • 雰囲気自慢

    毎日、市場にて鮮魚を目利き。その時期、最高においしい品を仕入れています!!翌朝、時間が合えば大将が市場を案内する事も♪本物の目利きで魚が買えちゃいます!

鮨処 森山 設備

  • 生きてるイカをその場でさばいてイカ刺しにしてくれます♪

    生きてるイカをその場でさばいてイカ刺しにしてくれます♪

  • ぴっちぴちのイカ刺し!まだちょっと動いてます…。

    ぴっちぴちのイカ刺し!まだちょっと動いてます…。

  • 小上がり席ならゆったり自分のペースでお召し上がり頂けます。大将は大の子供好きなのでお子様連れでも安心です。

    小上がり席ならゆったり自分のペースでお召し上がり頂けます。大将は大の子供好きなのでお子様連れでも安心です。

  • こだわりの果実酒はまるでその場で絞ったかの様なフレッシュ感!女性でもグイグイいけちゃいます♪ ※仕入によってない場合も有るので要問い合わせ

    こだわりの果実酒はまるでその場で絞ったかの様なフレッシュ感!女性でもグイグイいけちゃいます♪ ※仕入によってない場合も有るので要問い合わせ

  • 手のひら大の岩牡蠣も!このレモン、大きめのレモンなのですが小さく見えます…。

    手のひら大の岩牡蠣も!このレモン、大きめのレモンなのですが小さく見えます…。

最終更新日:2018-06-25 13:22:30.0

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  • :即予約可
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  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
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