フォーティースリー forty three 岐阜シティタワー コース詳細 2025/05/03 更新
東海3県の食材を厳選した旬を味わえるシェフ渾身のフルコースディナー。記念日や接待などにご利用ください。
| 料金 | 10,450 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 2～4名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2025年1月3日～ |
| 予約可能時間 | 17:30～19:00 |
| 予約可能曜日 | 火～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日20時まで |
| 補足事項 | ※天候・仕入れ状況により、予告なく内容を変更させていただく場合がございます。予めご了承お願い致します。 ※食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご予約時にお申し付け下さい。メッセージプレートをご希望の方は一枚につき330円にてお作り致します。 |
コース内容
春メニュー3/6～
Amuse
・蕗の薹と八丁味噌のゼッポリーニ
Hors-d’oeuvre
烏賊の炙りと春豆のサラダ
シェリーヴィネガーと昆布オイルのアクセント
Hors-d’oeuvre
蛤と炙り筍のロワイヤル
青海苔の旨味出汁と合わせて
Poisson
目鯛のポワレと桜海老のフリット
ソース ブールノワゼット
Viande
ホワイトチェリバレー鴨のロティ
アニス風味のマデラソース
Dessert
・グリオットチェリーのグラニテ
・フレジェとフレッシュ苺のクーリ
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-05-03 11:33:08.0
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2～4名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
