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博多水炊き風もつ鍋 もつ藤 おすすめレポート
あきさん
40代前半/女性・投稿日：2010/03/05
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
あっさり食べれるもつ鍋
もつ鍋の経験はあまりなかったんですが、ここの所急に増えましたよね・・・前から気になっていた、こちらのお店に先日おじゃましました。
もつ鍋はポン酢で食べるので、とてもあっさり食べれました。
ポン酢も酢があまり強くないので、酢の嫌いな方でも美味しくいただけると思います。
もつも臭みがまったくなく、プリプリして甘みもあり美味しかったです。
水餃子を追加して鍋に入れて食べましたが、にんにくが とてもきいていて美味しかったです。
〆の胡麻そばは、お店のオリジナルみたいですが、白胡麻のうまみと黒胡麻の香ばしさとダシ汁が麺によく絡んで最高でした。
あと、もつ焼きは絶対に注文しないと！もう最高～ビールによく合いますよ。
あの、脂身の甘さともつのコリコリ感。味付けのにんにくとしょうゆがもつの良さをギュッと出してくれるんですよね～
絶対また行きます。友達にも紹介したいと思います。
何よりも、お店のスタッフの対応が良いです。控えめですが、気配りがされているので、居心地が良かったです。
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