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焼肉、しゃぶしゃぶ

君津/宴会/希少部位/焼肉/高品質/記念日/女子会/歓迎会/SNS映え/和牛/個室/完全個室

牛匠しらいし

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  • 適格請求書発行事業者
このお店はネット予約時にポイントがつかえます
和牛専門店ならではの"新鮮なかずさ和牛"が味わえます。

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した91%の人が満足しています

    • 素晴らしい雰囲気

      来店した87%の人が満足しています

    来店シーン
    • 家族・子供と49%
    • 会社の宴会16%
    • その他35%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    火～日: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:20 ドリンクL.O. 21:20）

    定休日：月

    年末年始休業12月30日～1月5日　
    ※月曜日が祝日の際も定休日となります。

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    牛匠 しらいしのおすすめポイント1

    大・小、個室・半個室完備

    掘りごたつ個室8室、掘りごたつ半個室6室。宴会・家族利用・カップル利用など、さまざまなニーズに対応。

    牛匠 しらいしのおすすめポイント2

    テーブル席も半個室

    テーブル席は、ロールスクリーンで仕切られており、半個室としてご利用いただけます。

    牛匠 しらいしのおすすめポイント3

    無煙ロースター換気も万全

    当店の焼台は、全て無煙ロースター完備。換気量は、通常店舗の7倍!! 感染対策も万全です。

    店長のおすすめ料理

    かずさ和牛一頭まるごと鹿野山極み盛

    「かずさ和牛」を一頭買いしているからこそできる豪華盛り。カルビ、上カルビ、中落ちカルビ、カイノミ、ミスジ、ヒレ、トモサンカク、ランプ、シンシン、イチボ、ウチモモ、ザブトン(又はかずさ和牛漬カルビ）、サーロイン・リブロースの「焼きすき」又は「ステーキ」の１３種を贅沢に堪能できます。※完全予約制

    14,000円（税込）

    牛匠 しらいしのおすすめ料理1

    牛匠 しらいしのおすすめ料理2

    和牛炭火焼　希少部位5種盛合わせ

    普段なかなか味わえない希少部位ザブトン、ミスジ、トモサンカク、イチボ、ランプ、シンシンなどのお肉が味わえる。

    5,600円（税込）

    牛匠 しらいしのおすすめ料理3

    和牛しゃぶしゃぶセット

    厳選されたA5ランクの和牛サーロインを使用しているので。口に入れるとスーっと・・とろける！

    3,800円（税込）

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 和牛カルビ（特上）

    和牛カルビ（特上）

    2,500円（税込）

    料理メニュー写真 和牛つぼ漬カルビ（限定）

    和牛つぼ漬カルビ（限定）

    2,500円（税込）

    料理メニュー写真 特選和牛サーロイン（１５０ｇ）

    特選和牛サーロイン（１５０ｇ）

    4,500円（税込）

    料理メニュー写真 かずさ和牛希少部位5種盛合せ

    かずさ和牛希少部位5種盛合せ

    5,600円（税込）

    料理メニュー写真 かずさ和牛一頭まるごと鹿野山極み盛

    かずさ和牛一頭まるごと鹿野山極み盛

    ※完全予約制

    14,000円（税込）

    2024/09/02 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    「かずさ和牛」を中心とする品質規格A5ランクを味わえる

    「かずさ和牛」を中心とする品質規格A5ランクを味わえる

    当店は、和牛専門問屋直営のため、肉質には絶対の自信があります。炭火焼用のお肉は、通常焼肉店で行われる“もみダレ”に漬け込んでおりません。和牛本来の味を味わうには、塩と胡椒が一番！まずは当店が厳選した五島列島と沖縄の自然海塩と黒胡椒でお試しください。※こちら完全予約制となりますので事前にネット予約からご予約下さい。

    希少部位の取り扱いも豊富

    希少部位の取り扱いも豊富

    当店では、和牛を一頭買いしておりますので、通常では食べられないような希少部位に出会えるかも・・・和牛ミスジ・トモサンカク・イチボ・シンシン・ランプ・中落ちカルビなどなど。

    メニュー詳細をチェック！

    こだわりの空間づくり

    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    最大50名様迄宴会可能★　楽しいひと時を最高の料理と。

    牛匠 しらいしの雰囲気1

    牛匠 しらいしの雰囲気2

    • 掘りごたつ

    掘りごたつでしっとりと・・・。足を下ろしてリラックスして最高級の新鮮お肉が楽しめる。

    牛匠 しらいしの雰囲気3

    • 座敷
    • 個室
    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    以前に倉庫だったという雰囲気を、あえて出したコンクリート打ちっぱなし風。雰囲気もGOOD！

    メニュー詳細をチェック！

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    公式SNS写真

    牛匠 しらいし 詳細情報

    お店情報

    店名 牛匠しらいし
    住所
    千葉県君津市外箕輪１－１０－１８
    アクセス JR内房線君津駅から車で8分、君津I.C.から車で5分程です。
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 火～日: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:20 ドリンクL.O. 21:20）
    お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
    定休日 月

    年末年始休業12月30日～1月5日　
    ※月曜日が祝日の際も定休日となります。
    平均予算 5000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯
    電子マネー 利用可 ：Suica､PASMO､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay
    QRコード決済 利用可 ：COIN＋、PayPay、d払い、LINE Pay、au PAY、支付宝（Alipay）
    料金備考 －
    領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。
    登録番号：T7040002069841
    ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    入店時の検温あり、店内に消毒液設置

    客席へのご案内

    テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

    テーブル/カウンターサービス

    個室に換気設備あり

    会計処理

    非接触型決済あり

    テイクアウトサービス

    テイクアウト用待ちスペースあり
    従業員の安全衛生管理

    勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    喫煙専用室 あり

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 123席
    最大宴会収容人数 50人
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター なし
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切不可

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー なし ：階段4段　3カ所あり
    駐車場 あり ：無料50台
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 なし
    食べ放題 なし
    お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れOK
    ウェディングパーティー
    二次会    		 応相談
    お店の特長 お店サイズ：～100席、客層：男性が7割以上、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時
    備考 －

    2024/09/02 更新

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    牛匠 しらいし おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    クラットさん

    60代～/男性・来店日：2024/10/27

    上質でうまみのある肉を提供される有名店ですが、一名で予約出来るかなあと不安でしたが入店すると既に予約席が準備してあった為
    安心して食事をすることができました。肉は、見立てからしておいしさが伝わってき…
    ディナー | 来店シーン：一人で
    すべて読む
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    なしさん

    40代後半/女性・来店日：2024/10/19

    落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事ができました。
    お肉の見た目が綺麗で、焼く前から美味しさが伝わってした。
    全て美味しかったですが、特に牛タンが一番美味しかったです。
    店員さんたちは、みなさん丁寧で笑…
    ディナー | 来店シーン：家族・子供と
    すべて読む
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    てつさん

    40代前半/男性・来店日：2024/09/28

    とにかくお肉が美味しかったです
    お腹いっぱい食べられたので、皆さん喜んでました！
    またぜひ使用したいです。
    ディナー | 来店シーン：会社の宴会
    すべて読む

    おすすめレポート一覧

    牛匠 しらいし ご当地グルメガイドの口コミ（4）

    50代/女性さんの写真

    50代/女性

    来店日：2019/07/11

    上総和牛という地元の和牛の焼肉を頂きました。 色んな部位があって選ぶのに迷いましたが、どれも柔らかく美味しかったです。 駅からは少し遠いですが、ドライブ帰りにおいしい夕食をという時や、 ここでの食事…
    すべて読む
    40代/女性さんの写真

    40代/女性

    来店日：2016/10

    夏場だけビアガーデンをやっています。 ギフト用のお肉や加工食品を売っています。 やわらかくて上質な上牛を購入することができます。 一度食べてみる価値あり。
    すべて読む
    50代/女性さんの写真

    50代/女性

    来店日：2016/08

    君津でで有名なお肉のお店です。 ステーキを買うのは特別な日ですがメンチカツはお手頃な値段で買えます（笑）
    すべて読む

    ご当地グルメガイドの口コミ一覧

    牛匠 しらいしのファン一覧

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    ■牛匠 しらいしの関連リンク
    【関連エリア】 木更津・市原 ｜君津    【関連ジャンル】  焼肉・ホルモントップ ｜木更津・市原/焼肉・ホルモン ｜木更津・市原/焼肉
    【関連駅】  君津駅   
    【関連キーワード】 モツ煮込み ｜にんにく料理 ｜ソーセージ ｜しゃぶしゃぶ ｜レバー ｜ステーキ ｜炭火焼 ｜牛タン ｜デザート ｜生ハム   

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    ・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

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    おすすめレポートとは

    おすすめレポートは、実際にお店に足を運んだ人が、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。
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    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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