頑固おやじのつくる優しい味の本格和食
小料理 野本（のもと）千葉 創作懐石料理
そうさくかいせきりょうりこりょうりのもとちばにほんしゅ
043-222-2987
2024/10/08 更新 小料理 野本 のもと コース詳細
大切な接待にはもちろん、お祝い、ご会食にもご利用いただける最適なコースをご用意いたしました。野本人気のお食事を余すことなくお楽しみいただけます。料理は全て銘々盛りでご提供。ご予算やお好みでご用意できます。ご予約時にお伝えください。
| 料金 |
クーポン利用で6,930円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 1～20名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～土・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日17時まで |
| 補足事項 | 【キャンセルは3日前までにお願いいたします。当日キャンセルは100％負担となります】※季節や仕入れの状況によってコース内容が異なる場合がございます。※+2000円で飲み放題をお付けできます |
| 組数限定 | 1日4組限定 |
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
このコースで利用できるクーポン
- 【野本のおすすめ】 プレミアムおもてなしコース全9品 通常7000円⇒10％引きの6300円!!
コース内容
お召し上がり頂く順番までこだわり抜いてご提供致します。
親方のこだわりの料理を余すことなくお召し上がり頂ける自慢のコースです。
■白子
...濃厚な味自家製ポン酢で お酒のお供にも◎
■筍
…早堀(熊本産)初春の香り
■茶碗蒸し
…固まるか固まらないかぎりぎりのところまで蒸し揚げました。優しいおだしとやわらかい茶わん蒸しが口中に広がります
■鮮魚の刺盛り
…仕入れによって異なる魚を新鮮なうちにさばいて刺身に致します。毎日異なるお刺身をお楽しみください
■季節の真薯
…今月は蠣の真薯
■白魚の柳川
…ふんわり玉子と優しいお出しが口中に広がる当店の柳川。山椒をかけることでまた違った味をお楽しみ頂けます
■鴨ロ－ス
…レアに仕上げて鴨の旨みを生かし山葵で甘味がきわだちます。
■河豚の唐揚げ
…二度揚げして余分な水分を飛ばしているので外側はパリッとそれでも河豚の旨みは◎
※コース内容は一例です
季節や仕入れによって変更する場合がございます
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-10-08 17:19:44.0
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
