Dynamic Kitchen & Bar 響 新宿サザンタワー店 コース詳細 2026/03/02 更新
◆食材、調理法に拘り抜き、響の職人が丁寧に作り上げた季節プラン◆鮑、金目鯛、黒毛和牛など旬の味覚や贅を堪能お料理のみのプラン、お飲み物は当日アラカルトからお選び下さい。また飲み放題は当日でもお承りできます。
| 料金 | 9,000 円（税込） |
|---|---|
| 利用人数 | 2～16名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能期間 | 2026年3月2日～2026年5月31日まで |
| 予約可能時間 | 11:00～21:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日21時まで |
コース内容
【春宵 （しゅんしょう）コース】
～鮑、鰆、金目鯛などの春味覚、黒毛和牛 贅を愉しむ～
<献立>
●先付
白魚の茶碗蒸し 桜香餡
鮑と春野菜の吹き寄せ
●本鮪入り刺身四種盛り合わせ
●鰆と蛤の吟醸蒸し
●筍と鶏つくね挟み揚げと山菜天ぷら 桜塩
●黒毛和牛ステーキ 焼き野菜添え
黒酢にんにくソース・神楽南蛮
●金目鯛と松前漬けいくらの石釜炊き込み飯 香の物 味噌汁
●甘味
※写真はイメージです。
※食材の入荷状況、季節によりメニュー内容が変わる場合がございます。
※当店では食材調達や調理過程において、全てのアレルギー物質を取り除くことが困難なため、食物アレルギー対応をいたしかねます。ご理解のほどお願い申し上げます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/03/02
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
