Sopra Acqua（ソプラアクア）

2種オリーブのオイル漬け

550円（税込）

前菜5種盛り合わせ

1,980円（税込）

ムール貝の白ワイン蒸し

1,430円（税込）

特製ミニサラダ 本日のトッピング乗せ

660円（税込）

イタリア産チーズ3種盛り

1,980円（税込）

本日のピッツァ

1,540円（税込）

パルマ産生ハム グアンチャーレの盛り合わせ

パルマ産の生ハムとスモーク香の頬肉を使ったハムの盛り合わせ。

1,980円（税込）

イカスミ練り込みタリオリーニ 平爪カニのトマトクリームソース

自家製手打ちパスタとカニの旨味のトマトクリームソースの相性が最高です。

1,960円（税込）

本日のスパゲティ 3種類

1,100円（税込）

プリモピアット

・生ウニと日高行者にんにくとアンチョビのリングイーネカラスミ添え（乾麺）・イカ墨を練りこみタリオリーニ 平爪カニのトマトクリームソース・自家製スパゲッティ ポルチーニ茸と塩タラの軽いトマトソース・ビーツを練りこんだタリアテッレ スペイン産デュロック豚のラグーソース・赤ワイン風味のリゾット　本日の肉添え・北海道産男爵イモのニョッキ　ゴルゴンゾーラのクリームグラタン仕立て

1,960円（税込）

お魚料理

・有頭エビと噴火産帆立と鮮魚と貝類のアクアパッツァ

2,200円（税込）

お肉料理

・牛バラ肉のスパイス赤ワイン煮とトリッパ炙り焼き　ポテトピュレ添え・赤ワインでマリネしたハーブ三元豚の低温焼き　ワインと赤味噌のソース・向日葵鶏モモの160gハーブグリル　フォンドヴォーのクリームソース

2,420円（税込）

デザート盛り合わせ

季節の果物などをを使ったデザート。タルトや自家製ジェラート、フルーツのコンポートなども一緒に盛り合わせてございます。

1,650円（税込）

Menu A ～プリフィクスコース～

・季節野菜のスープ・前菜5種類・手打ちパスタ（6種類よりチョイス）・メインディッシュ（肉ｏｒ魚）・デザート又はチーズ・コーヒー

5,478円（税込）