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特別な日の焼肉に
黒牛 料理 2025/10/17 更新
黒毛和牛の中でも最高級のA5を専門に扱って17年の歴史があります。肉質には最高の定評をいただいており、著名人の方の来店も多数いただいております。何よりも同業者の料理人の方も数多くご来店いただいており、励みになっております。
魚沼産コシヒカリ『雪椿』使用。香りが高く、艶よく、粘りよし。冷めてさらに味わい深く。【雪椿】について新潟の大自然の中で育つ最高峰のコシヒカリ米全国のコシヒカリは1年間で約320万トン収穫されておりますが、「雪椿」は全コシヒカリの0.007％、魚沼産コシヒカリの0.003％しか存在しない希少価値の高いお米です。
お客様の8割の方が注文される大判のミスジきめ細かい肉の繊維から口いっぱいにあふれ出る肉汁は悶絶もの！
3,400円（税込）
すべてお店で手作りしているキムチやナムル。前菜にお酒のおつまみにぜひどうぞ。
380～780円
黒牛1番人気の稀少部位を一度にお楽しみ頂ける一皿。美しいサシに眼を奪われます…
2,300円（税込）
黒牛にきたら必ず食べてほしいお肉（タレ・塩・味噌・中辛味噌）よりお好みの味付けができます
3,400円（税込）
人気NO.2（タレ・塩・味噌・中辛味噌）よりお好みの味付けができます
1,600円（税込）
（タレ・塩・味噌・中辛味噌）よりお好みの味付けができます
2,450円（税込）
人気商品の盛り合わせ迷ったらコレ！
2,300円（税込）
他のお店だと並カルビ・ロースに該当する商品。黒牛は並のランクも綺麗でうまい！※一人前 80ｇ
1,200円（税込）
※一人前 80ｇ
3,300円（税込）
2,200円（税込）
※一人前 80ｇ
2,200円（税込）
※2枚 40ｇ
2,000円（税込）
1,300円（税込）
1,200円（税込）
920円（税込）
980円（税込）
520円（税込）
520円（税込）
640円（税込）
白菜・カクテキ・オイキムチ/各480円
860円（税込）
モヤシ・ホウレンソウ・ゼンマイ・大根/各420円
760円（税込）
ハーフサイズは600円
1,000円（税込）
クッパ・カルビクッパ・ユッケジャンクッパ・コムタンクッパ（480円～760円)
480円（税込）
ビビンパ・石焼ビビンパ・ライス（340円～1000円)
880円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/10/17
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | |||||
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31 ◎ |
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