鮨 まつい 料理 2023/03/19 更新

鮨 まつい 料理のこだわり

  • 江戸前アナゴ

    江戸前アナゴ

    6月終わりから8月のお盆過ぎくらいまでが旬の真っただ中。店でさばき、ふっくらと仕上げます。脂の乗ったやわらかいアナゴを是非、ご賞味ください

  • 新子、季節がやって参りました

    新子、季節がやって参りました

    新子(コハダの稚魚)入荷しました。 鮨屋にとっては夏の風物詩の一つです。 今年は、身もしっかりとしていて味わいも良いと思います。是非、旬な味わいをお楽しみください

鮨 まつい おすすめ料理

  • 鮨 まついのおすすめ料理1

    トロとコハダ

    仕入れにこだわった鮮魚を、その日のうちに皆様にご提供致します!口の中に入れた瞬間にフワッと広がる上質な脂、旨味を是非ご堪能くださいませ。

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  • 鮨 まついのおすすめ料理2

    自家製いくら

    お店で仕込んだいくらは抜群。こぼれるほどのいくらは、一粒一粒がキラキラと光っています!お酒にもピッタリですので是非、ご賞味ください。

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  • 鮨 まついのおすすめ料理3

    ウニと蟹

    ホロホロにほどけた蟹と、トロトロのウニの組み合わせは、まさに贅沢の極み!お酒のおつまみとしても大変人気な一品となっております。

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-03-19 12:06:46.0

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