2024/06/13 更新 海味 はちきょう 別亭 おやじ 料理
料理のこだわり
はちきょう名物つっこめし
様々なメディアに取り上げられ、つっこめしを目当てに来店される方も多いいくら丼のつっこめし、スタッフ一同全力で提供します！ぜひ、体感してください！！
自慢の羅臼ほっけ
肉厚で脂のり抜群！！記憶に残るこのほっけをぜひご堪能下さい！羅臼ブランドの中からさらに厳選したほっけです。
海味 はちきょう 別亭 おやじ おすすめ料理
塩水うに
北海道のウニ刺しは一味違います！！
時価
羅臼産 真ほっけの開き
肉厚で脂のノリが抜群のほっけです！はちきょう自慢のほっけです！
2590円～
海味 はちきょう 別亭 おやじ 料理
北海道・虎杖浜加工。丁寧に天日干しをして旨味を凝縮させました。約３０センチ。
大人数で盛り上がること間違いなし！！
【おすすめ！】
肉厚で脂乗り抜群！！
定番の人気メニューです
北海道ならではのじゃがバターの食べ方です！
【刺身】
季節の一番旨い魚介だけを豪快に盛り合わせ！北海道の旬の味をご堪能いただけます。
【焼き物】
羅臼産の脂がのって肉厚のホッケを炭火でじっくり焼き上げます
丁寧に天日干しして旨味を凝縮させました。
【1品料理】
【煮物・揚げ物】
漁師の定番、シンプルだけど旨い
ほっけの身と鶏の挽肉を合わせてカツにしてあります。
唐揚げのことです。お子様から大人の方まで人気です
【食事】
気合と共にお客様の前で直接いくらをかけます
大人数で盛り上がること間違いなし！
少しだけ食べたい方にはご飯茶碗サイズです
おふくろの大将が考えたねぎ飯です！！
【すぐ出るメニュー】
酒の肴にぴったり！
【サラダ】
野菜の上に、鮭のほぐし身がのってます
わさび漬けのとびっこがポテトサラダに混ざったサラダです。
道外の方には珍しがられる事の多いサラダです。
備考
- 表示価格は消費税別となっております。その他のメニューも取り揃えております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-06-13 00:26:49.0
