サバティーニ・ディ・フィレンツェ SABATINI di Firenze 大丸東京店 コース詳細 2018/10/12 更新
季節の食材と伝統あるサバティーニの味覚をお愉しみ頂くスペシャルコース『バルディコース』。厳選した食材で奏でる期間限定のおすすめコースです。
| 料金 |
7,452
円 (税込)/1名様 |
|---|---|
| 品数 | 5品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能時間 | 17:00～21:30 |
| 予約可能曜日 | 月～木 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
| 補足事項 | ※季節の旬素材仕入れにより、内容が一部異なる場合がございます。※当店ではサービス料はいただいておりません。※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。 |
コース内容
【前菜】
じっくりと低温調理した鴨肉の
オレンジ、ジンジャー風味 バルサミコソース
Duck breast meat confit,with balsamic vinegar flavored orange and ginger
【パスタ】
秋の味覚 フンギポルチーニ茸のタリオリーニ
Tagliolini with porchini mushroom
【魚料理】
キングサーモンのソテー
ケッパー、コルニッション、小海老、ハーブ、ドライトマトのハーモニー
King salmon saute,with capper,shrimp,herbs,dried tomato
【肉料理】
牛サーロインの鉄板焼き
赤ワインソース
Beef loin grilled on a hot plate,with redwine sauce
【デザート】
ワゴンよりお好みのサバティーニデザート
Today's dessert toroley
・パン、お好みのコーヒー、または紅茶（＋100円で、ハーブティー各種よりお選びいただけます）
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2018-10-12 10:18:57.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
