本格もつ鍋 博多屋 心斎橋店

本格もつ鍋 博多屋 心斎橋店 おすすめレポート

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いいかなさん

男性・投稿日：2010/01/27

和風ベースの出汁が癖に成る

今回も撮影は出来なかったので、文字だけで案内します。

他県にもある、もつ鍋チェーンですが、気に成ってたので訪ねました。

もつ鍋はシンプルで、ニラ・キャベツ・もつの３種類だけ入っています。
追加は他の食材もありますが、最初の、もつ鍋は３種類の食材だけ。

量も多くなく、小振りの鍋で調理します。

最初は・・・『これで美味しいのか？あまり美味しそうには見えない・・』と感じましたが、食べると美味しい！！

出汁が癖に成る和風だし。

ついつい、追加もしました。

博多でも数軒の、もつ鍋店を訪ねましたが、その店と比べても、味なら負けない美味しさでした。

友人が、特選にわか焼きも美味しいと言ってたので、今度は、もつ鍋＆にわか焼きも食べたいと思います。

ディナー

来店シーン：友人・知人と

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