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ハラモーさん

投稿日:2010/01/30

ディナー | 来店シーン:家族・子供と

美味しかった

先日 妻と行ってきました、鳥料理がお薦めみたいですが、その他の料理もとても美味しかったです。
私がはまったのは つくねです、中に鳥軟骨の砕いたのが入っていて その食感が面白かったです又、どの料理も手間を掛けてあるみたいで、特にランチでも出してあるハンバーグは肉のブロックを薄切りにし、それを包丁でミンチにしていくという手間の掛けよう、板長に聞いたら、機会でやると美味しくないからだそうです!
さすが日本料理を渡り歩いてるだけの事はあります。
今度はランチも食べに行こうと思います。
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