博多もつ鍋 大山 心斎橋 コース詳細 2025/10/09 更新
大山のオススメを堪能できる一番の人気コース♪大山が最もこだわっているのがもつの品質。あらゆる種類のもつを試した結果、国産黒毛和牛の小腸のみを使用！宴会はもちろん、家族や女性同士、デートにもぴったり♪
| 料金 |
4,550
円（税込） お一人様/税込み クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 2～65名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日21時まで |
| 補足事項 | ※コースメニューはお二人様からとなります |
| 飲み放題 | 飲み放題メニューLO90分・席120分 |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
◇特選樽出しキムチ
◇柚子もつ（酢もつ）
◇揚げ物
『なんこつ』又は『ミノ唐』
◇焼き物
本日の特選和牛の炙り
(例：牛上モモ・牛上バラ）
◇もつ鍋(1.5人前)
◇ちゃんぽん玉
～大山こだわりその一【もつ】～
プリッぷりのもつは、品質管理を徹底している契約牧場からの直接仕入れる極上の国産和牛なので、従来の「ホルモン」のイメージをくつがえすほど柔らかく、歯ごたえのある小腸に癖の無い脂身が一体となって、脂身がとろける様な柔さで「もつ」の香りを口の中いっぱいに広げてくれます。当店で取り扱っています小腸は、焼肉屋さんでいうところの『丸腸』と呼ばれる部分になり、適度な歯ごたえがありながらもきちんと噛み切れるので、まさに『ぷりっぷり』という表現がふさわしい部位なのです。
～大山こだわりその二【厳選野菜】～
契約農家からの厳選野菜を使用。さらに、もつ鍋の具材としては珍しい「ごぼう」が入ります。ぷりぷりのもつの食感に、火を通してもシャキシャキのごぼうと、甘みあふれるキャベツ、そしてもつ鍋には欠かす事のできないニラが、さらなる美味しさを一層引き立てる重要な食材なのです。
～大山こだわりその三【秘伝のスープ】～
みそ、しょうゆ、しお、旨辛味噌の4種類のスープ。創業以来受け継ぐ、鶏ガラベースの「秘伝のだし」が決め手です。当店が独自に開発したスープは煮込み過ぎても味が濃くならず、後半のチャンポンや締めの雑炊まで美味しく頂ける様に工夫しております。上品な味わいとコクをお楽しみ下さい。
飲み放題内容
飲み放題メニューLO90分・席120分
| ビール | サントリーザ・プレミアムモルツ樽生 |
| ジムビーム | ハイボール／梅ハイボール／コークハイ／ジンジャーハイボール／リアルゴールドハイボール／柚子ハイボール |
| 酎ハイ | レモン／ライム／巨峰／ゆず／カルピス／リアルゴールド／トマト／りんご酢 |
| 果実酒 | 白桃／シークワーサー／ライチ／あんず／マンゴー／カシス ※ロック・ソーダ・オレンジジュース・リアルゴールド・コーラ・ジンジャエール・カルピス割り |
| 梅酒 | 紀州産南高梅酒 ※ロック・水割り・ソーダ割り |
| ウイスキー／ワイン | ジムビーム ※ロック・水割り／グラスワイン（赤・白） |
| 焼酎 | 芋（黒丸・黒霧島）／麦（村正・神の河） |
| ソフトドリンク | コーラ／ジンジャエール／カルピス／リアルゴールド／オレンジジュース／ウーロン茶 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025/10/09
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
