ぶつをのうどん ご当地グルメガイドの口コミ(12)
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丁寧にひかれたお出汁がとても優しいお味のうどんです。天ぷらも揚げたて。暑い時期には”ひやあつ”で美味しく頂けます(#^^#)
市役所そばの「ぶつをのうどん」に行きました。 口コミで高評価だったし、市役所が休庁日は無料開放って聞いていたから。 市役所の駐車場って面白いシステムなんですね。 駐車券ではなく、ICチップ。 で、うどんやさんなんですが、喫茶店風の外観。おかみさんがきっぷがよく、よく気が付く人です。 店はほぼ満員。まず、15分程度かかりますからと、前菜にひややっこにだいこんおろしとポンズがかかったやつが出てきた。 おひやは、雰囲気を見て 継ぎ足してくれる。 うどんはてんぷらか、ミニ丼をつけるとセット扱いになりデザート付。この日はコーヒーゼリー(まちがえて、ブルベリーヨーグルトって言ったのは?ご愛嬌??) 出てきたうどんが期待を超えていた。 もちろん、腰のある讃岐うどんなんですが、汁が特長あるんです!! 私は、おろしぶっかけうどん中盛りだったけど、かけ汁が透明?? え? おもわず、醤油をもらおうと思ったが、 汁の味を確かめてみると 味がある!白だしなんです。うんまい!! カミさんは、肉汁うどん。 このつけ汁も、すき焼きの出汁みたいにあまくっておいしい。 ミニ鶏天丼350円も、サツマイモかぼちゃ天もおいしかった。 (ちくわ天は想像通り) うどんもうまいし、家族一同 感動しました。 次回、再来店決定!!
うどんもこしがあって美味しいのですが、このお店はごはんものも美味しいです。 特にとり天丼が、かりっとしたとり天にタレがかかっていて、とても美味しかったです。
チェーン店の麺とは、ひとあじ違うと感じる麺がたべられます。やわらかい中にも、ちゃんとコシをかんじられます。 鳥天を追加するのが、お気に入りです。 店の外観はシンプルですが、ちょっとカフェっぽくて落ち着 く雰囲気。一人でも入りやすいです。
店内でご主人が麺を打っており、とてもコシがあります。 小鉢がついていて、他にとり天丼などの小どんぶりや天ぷら類もセットにするとデザートがサービスされます。 おかみさんはとても明るくきさくな方で、子供にはアメをくれました。 カウンター数席とテーブル席3か所と店内はあまり広くない(子供イスもありません)ので、お昼時(市役所の人のランチで混雑)をはずした時間をおすすめします。