NARITA BOLD KITCHEN ナリタ ボールド キッチン コース詳細 2025/03/31 更新
ストロベリーや抹茶を使用した定番スイーツに加え、旬の春野菜や春食材を取り入れた、季節感たっぷりのメニューを一度にお楽しみいただけるビュッフェをご用意いたしました。ディナータイムでは、定番の「高温で焼き上げたビーフステーキ」や千葉県産のあさりを使用した「真鯛と千葉県産あさりのブレゼ 貝のジュとふきのとうの醤を添えて」をご堪能ください。
| 料金 | 4,950 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 80品 |
| 利用人数 | 1～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2025年3月1日～2025年4月30日まで |
| 予約可能時間 | 17:30～20:30 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日16時まで |
| 補足事項 | ※メニュー内容の一部が変更となる場合がございます。※写真はイメージです。 |
| 組数限定 | 1日3組限定 |
コース内容
【ディナーライブキッチンメニュー】
高温で焼き上げたビーフステーキ
真鯛と千葉県産あさりのブレゼ 貝のジュとふきのとうの醤を添えて
【サラダ】
千葉県産フリルレタス・プリーツレタス／オニオンスライス／千葉県産カラフルトマト／コーン／オリーブスライス／ヤングコーン／トレヴィス／ピクルス／ミックスナッツ／アーモンド／キヌアパフ／オニオンフライ／ベーコンチップ／クルトン／粉チーズ etc
【惣菜サラダ】
ブロッコリーと小海老の塩だれサラダ／蒸し鶏と春野菜のサラダ コチュマヨソース／人参と紫キャベツ、みかんのサラダ／筍と山菜、葱のサラダ オリーブソースを纏わせて／豆腐と菜の花、大根のサラダ 豆鼓ドレッシング／ミネストローネをサラダ仕立てに／海藻とこんにゃく、きのこの胡麻ポン酢サラダ／ロマネスコとタルタルソースのサラダ etc
【パン】
バゲット／胚芽ロール／ブリオッシュ／胡桃とレーズンのライブレット／プティミッシュ
【温製料理】
しらすと菜の花、キャベツのアンチョビパスタ／豚バラ肉のグリル 枇杷香るジュのソース／魚介のブレゼ プランタニエール風／鶏もも肉のソテー ソース・アルビュフェラ／白身魚のオーブン焼き 柑橘風味のヴィネグレットソース／スチームベジタブル／長芋のロティ にんにくバター醤油で／千葉県産ほうれん草と春野菜、ベーコンの焦がしバター炒め／蕪のポワレ／海老とイカの塩味炒め バジル風味／うなぎの花ちらし寿司／春キャベツと桜えびのスープ蒸し／筍と若芽の唐揚げ澄まし餡かけ／本日のカレー etc
【冷製料理】
新玉ねぎのムース ヘーゼルナッツと桜の泡／シーフードとポテトのサラダ マスタード風味／豚肉とキャベツの四川麻辣ソースサラダ／トマトといちごのフレッシュスープ／低温調理した鶏胸肉のサラダ マントヴァ風／しらすとアボカド、あさりのタルトレット／マリネした薄切りかつおのカルパッチョ サラダ仕立て／チーズ各種etc
【フルーツ＆デザート】
とちおとめロール／抹茶ロール／抹茶どらやき／柚子とホワイトチョコケーキ／ブルーベリームース／いちごのムースガトー／抹茶セザムガトー／いちごのジュレとフロマージュムース／抹茶ブランマンジェ／本日のデザート／フルーツ各種 etc
【お飲み物】
ソフトドリンクバー／コーヒー／紅茶
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-03-31 17:25:47.0
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