隠れ家風ワインバー 自然派ワインおすすめ

Ambra アンブラ お店の総評

総評について

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した92%の人が満足しています

  • 素晴らしい雰囲気

    来店した85%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と61%
  • デート15%
  • 記念日・サプライズ8%
  • その他16%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

Ambra アンブラ おすすめレポート

おすすめレポートについて

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george77kentさん

50代前半/男性・来店日:2020/11/04

ホットペッパーグルメで予約

ディナー | 来店シーン:友人・知人と
当然ワインは最高。料理も素晴らしい。
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マナリーさん

投稿日:2011/06/02

ディナー | 来店シーン:友人・知人と

女子会

ワイン好きな女性5人で来店。

蒸し蒸しした夜で、いつもならまずはビール!といくところ、ワインバーなので各自グラスでスパークリングワインを。
スッキリ・フルーティーで美味しい!!出だしから、いい感じ!

その後は赤ワイン。
ワインは好きだけど詳しくないので、ソムリエの方にお任せ。
予算はリーズナブルで。最初はミディアムボディ。だんだんと、しっかりめに移行し、
結局、赤を3本飲んでしまった。
(みんな、明らかに普段より飲んでる!)
お値段のわりにどれも美味しく、ついついお酒が進んでしまう・・・

食事は、最初、前菜やサラダを7品ほど注文。
どれも美味しくワインに合う!

特にドライトマトはとても甘く、フルーティ・・・
きっとフルーツトマトのドライなのだろう。和えたオリーブオイルとも相性が良く、
こんな美味しいドライトマトは初めて!

チーズの盛り合わせも、いままで食べたことのない物が出てきて、堪能!
添えられて出てきたパンも、とっても美味しく、また新たに追加。
自家製パンのようだ。

他、鮮魚のカルパッチョや、シメに頼んだ生ハムとそら豆のリゾットも美味しい!

ボトルを3本飲み終えた時、もう1本頼むか迷っていたところ、ソムリエに勧められ、
デザートワインをグラスで5種類頼んで飲み比べることに。
これがヒット!!!
こんなにもそれぞれ個性があるのかと驚くほど、香りも味わいも個々に違い、
爽やかでフルーティな物、メープルシロップの香りと甘み、バラの香り、少しスパイシーな個性的な物、とろ~り濃厚な味わい・・・など
みんなでまわして飲み、それぞれ好きな物を言い合い、大盛り上がり!!

最後はスイーツでなく、デザートワインでシメるのもなかなか!
新しい発見が出来た!
女性には特にお勧め(^^)

店はちょうど良い広さ、明るさ。
アットホームな雰囲気をかもし出している。
ワインバーと言っても、女性が一人でも気軽に来れそうな感じ。
ワインのメニューは全てイタリア語表記。
ソムリエの方いわく、お客様とのコミュニケーションを図りたいからとのこと。
なるほど。
所詮、私たちなんかもワインの名称は読めたとしてもわからないから、逆に聞きやすいかも。
専門家に聞くのが1番!と思った。

前菜やパンなど、5人で分けられる数を考慮して出してくれたので、サービスの面でも
とても良かった。

土曜の夜で、少々混んでいたけれど、ワインをわかりやすく説明してもらえた。

次回は(金)(土)を避けて、一人で行ってみるのも良いかも。

とは言え、4時間以上ものんびりと居座ってしまった。
まったり寛いで、楽しむことが出来た。

女子会に最適のお店だった。






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