新鮮魚介・地鶏・天婦羅が美味い和食居酒屋

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札幌で職人が作る和食居酒屋 包丁人 よしのり

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評点について
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包丁人 よしのり コース詳細 2024/11/18 更新

【接待・特別な会合に】北海道日本料理[師範]が作る特別コース全10品飲放付6,900円→5,900円AW

包丁人 よしのりのコース写真

  • 飲み放題
  • デザート付き
  • 鍋あり
  • ボリューム感

飲み放題は135分とゆったり愉しめ内容も充実でお酒好きも満足できます。お料理は鮮魚をはじめ地鶏・和牛・豚と様々な食材を職人が真心込めてご提供します。看板メニューの「薩摩地鶏のタタキ」は鹿児島より直送される厳選素材を使用。炭火の香りがたまりません。そして技術が必要な「天婦羅」は素材に合わせた衣の付け方、揚げ方で軽い食感と時間が経っても音まで美味しく召し上がれます

料金

クーポン利用で 5,900 (税込)

☆☆☆更に現金会計時は5,800円!!☆☆☆

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品数 10品
利用人数 2~40名のご予約
滞在可能時間 3時間
ポイント

50ポイント×予約人数

d POINTまたはPonta
50ポイント
ホットペッパーグルメ限定ポイント
0ポイント

※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。

※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。

※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。

※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。

※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください

予約可能期間 2024年10月1日~2025年3月31日まで
予約可能曜日 月~日・祝日・祝前日
予約締切 来店日の前日21時まで
補足事項 ご予約の人数変更は前日の21時までとさせていただきます。当日のキャンセルは料金が発生いたしますのでお気を付けください。※20名様以上のご利用の場合、お支払方法は現金会計のみとさせていただきます
飲み放題 サッポロ北海道生搾り樽生・本格焼酎・梅酒込!70種以上!※内容は順次変更しておりますので、詳細はお尋ねください※プラス300円でサッポロクラシック生樽に変更可※L.O15分前です

※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。

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このコースで利用できるクーポン クーポン印刷ページを表示

  • 宴会コース1,000円OFF!! ※現金会計時は更に100円OFF!!

コース内容

☆☆☆更に現金会計時は5,800円!!☆☆☆

歓送迎会に!

◆前菜

◆刺身7点盛り合わせ

◆活アワビ刺し(1人1個)

◆薩摩地鶏のたたき
 鹿児島より骨付きの新鮮なもも肉を仕入れています。薩摩地鶏は飼育期間が長いため旨み成分を多く含み、甘みにも似た滋味があります。また、低脂肪で水分が少なく、きめが細かいため柔らかさの中にも適度な歯ごたえを楽しむことが出来噛むほどに旨味が広がります。備長炭の炎で焼くことで周りはパリッと焼き上がり炭火の香りがたまりません。また添えてあります「たまり醤油」につけていただきますと、より味の深みが増しますので是非お試しください。

◆海鮮鍋
7種類ほどの魚介(アサリ、蛤、ハタハタ、アカウオ、鱈など。一例)から溢れ出す魚介の旨味が、鰹・昆布・塩でアレンジしたスープに溶け込む海鮮鍋

◆八寸(出汁巻き玉子、のしイカ、海老の潮煮、枝豆、香の物の5品)

◆季節の天麩羅盛り合わせ

◆和牛炙り刺し

◆雑炊

◆デザート

※20名様以上のご利用の場合、お支払方法は現金会計のみとさせていただきます。ご了承ください。
貸切りは25名様より承ります。
貸切りの取り消しはご予約日の1週間前までとさせていただきます。なお、それ以降は人数が減った場合でも
貸切りの最少人数25名様分は料金が発生いたしますので、お気を付けください。
貸切りご予約のキャンセルも1週間前までとさせていただきます。それ以降はキャンセル料が発生いたしますので、お気を付けください。


※刺身は仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。詳細はお気軽に店舗までお問い合わせください。

※プラス300円でサッポロクラシック生樽に変更可

※プラス550円で、飲み放題30分延長(ラストオーダ前にお申し付けください)

※プラス550円で、【雅】飲み放題に変更OK!(サッポロクラシック生樽含む)

※プラス1100円で、【極】飲み放題に変更OK!(サッポロクラシック生樽含む)

飲み放題内容

サッポロ北海道生搾り樽生・本格焼酎・梅酒込!70種以上!※内容は順次変更しておりますので、詳細はお尋ねください※プラス300円でサッポロクラシック生樽に変更可※L.O15分前です

ビール・ウイスキー サッポロ北海道生搾り樽生(グラス)※プラス300円でサッポロクラシック生樽に変更可/ウイスキー(水割り・ロック・ハイボール)
サワー・酎ハイ レモンサワー/ライムサワー/カルピスサワー/梅サワー/ピンクグレープフルーツサワー/ゆずみつサワー/ウーロンハイ/緑茶ハイ/夕張メロンサワー
カクテル カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/ファジーネーブル/クーニャン/ジントニック/モスコミュール/カルーアミルク等39種類
梅酒・果実酒 鶯宿梅辛口/赤梅酒/あんず酒/シークワサー&レモン酒/桃酒(水割り・ロック・ソーダ割り)
日本酒・本格焼酎 多賀鶴/菊政宗生貯蔵(グラス)<芋>黒霧島/さつま島美人/黒伊佐錦/紫尾の露/薩摩木挽き/桜島黒/赤猿/北海いも匠<麦>麦盛り/古の扉<紫蘇>鍛高譚<泡盛>久米仙<米>白岳しろ
追加 日本酒 刈穂 銀風/大信州洗練辛口/北の勝大海/大雪乃蔵辛々麗/月の輪若狭徳市でっち/福正宗 黒ラベル/出羽桜誠醸辛口/八咫烏/上喜元出羽の里/鯉川別嬪(冷のみ・グラス)
追加 焼酎・梅酒・果実酒・ワイン <ワイン>赤・白 <芋>初代市助/伊佐大泉<麦>ささいなた<米>繁枡大吟醸酒粕酒<泡盛>首里天 <黒糖>喜界島 <梅酒>梅酒ひじり/夢果実 梅酒/国士無双梅酒/天空の月梅酒/柚子酒/ラ・フランス酒/温州みかん酒/ナイアガラ酒
ソフトドリンク オレンジ/グレープフルーツ/烏龍茶/緑茶/カルピス/コーラ/ジンジャーエール
「雅」飲み放題限定※コースはプラス550円 【日本酒】二世古/山法師/鶴齢/ちえびじん 【焼酎】三岳/赤霧島/阿久根/豊永蔵/加那/瑞泉青龍※こちらの内容は季節限定商品もございますので、順次銘柄が変わります。ご了承ください。
「極」飲み放題限定※コースはプラス1,100円 【日本酒】獺祭純米大吟醸45/田酒特別純米/鳳凰美田/東洋美人 【焼酎】萬膳/伊佐美/晴耕雨読     ※こちらの内容は季節限定商品もございますので、順次銘柄が変わります。ご了承ください。現在 獺祭は品薄状態が続いておりますので、欠品中もございます。お問い合わせください。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-11-18 18:21:29.0

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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