旬彩かづ

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  身体に優しい新鮮なお野菜♪

  「居酒屋より上品に割烹よりにぎやかに」和食料理の数々をお楽しみいただけます♪中でもお野菜は店主自ら山や畑に赴いて収穫することもあるほど、お野菜本来の新鮮さを大切に調理・ご提供しております。季節限定のメニューもご用意しておりますので、旬の味わいをご堪能ください！

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  旬を楽しむ◇選りすぐりの鮮魚を使用

  当店でご提供しております海鮮料理は全て、店主自ら目利きして仕入れた鮮魚を使用しております。厳選された旬のお魚をお造りや天ぷらなどで楽しみいただけます◎地酒も常時取り揃えておりますので、ご一緒にどうぞ♪

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  【旬の素材を使用♪】店長おまかせ大皿コース 5,500円（税込）

  海鮮・お野菜・お肉など、旬の食材をふんだんに使用した店長おまかせのコース。大皿で盛り付けてご提供いたします♪4名様までネット予約が可能です。5名様以上のご予約はお電話（050-5827-9110）にてご相談ください。

  6,000円（税込）

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  【当店の人気メニュー】牛ホホ肉 赤ワイン煮 1,980円（税込）

  牛ホホ肉を長時間煮込んだ当店イチオシのメニューで、お客様にもご好評をいただいております♪口に入れると崩れるホロホロの食感をお楽しみいただけます。バケット・フライドポテトとご一緒にお召し上がりください。

  1,980円（税込）

■大和牛■

• 牛たたき

  980円（税込）

• あぶりにぎり（二貫）

  800円（税込）

• 牛いちぼミニステーキ

  1,950円（税込）

• 牛かつ

  1,950円（税込）

■大和肉鶏■

• もも肉たたき

  950円（税込）

• 岩塩焼き

  980円（税込）

• たれ焼き

  980円（税込）

■郷ポーク■

• 豚の角煮

  780円（税込）

• 郷ポーク肩ロースの黒胡椒焼き

  850円（税込）

■イチ押し肉料理■

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  牛ホホ肉 赤ワイン煮

  2,200円（税込）

■サラダ■

• 野菜サラダ

  玉葱ドレッシング

  580円（税込）

• 海鮮サラダ

  味噌ドレッシング

  780円（税込）

• シーザーサラダ

  チーズドレッシング

  750円（税込）

• 蒸し鶏サラダ

  胡麻ドレッシング

  700円（税込）

■揚物■

• 若鶏からあげ

  680円（税込）

• やげん軟骨

  唐揚げ 又は 湯引き

  600円（税込）

• ジャンキーハムカツ

  500円（税込）

■ちーず■

• クリームチーズ 酒盗がけ

  700円（税込）

• コロコロチーズのにんにく醤油漬けおかかまぶし

  600円（税込）

• チーズ盛り合わせ

  850円（税込）

• チーズとドライフルーツの盛り合わせ

  1,300円（税込）

■ちょい辛■

• ピリ辛 長芋きゅうり

  550円（税込）

• ピリ辛 煮やっこ

  とろみのある辛いダシで煮ています

  600円（税込）

• くんせい明太子 あぶり

  650円（税込）

■酒肴■

• もずく酢

  400円（税込）

• トマトスライス

  500円（税込）

• ぶつ切り胡瓜胡麻酢漬け

  400円（税込）

• こだわり ひややっこ

  500円（税込）

• かにみそ

  香住産

  600円（税込）

• しらすおろし

  生姜醤油またはポン酢で

  500円（税込）

• ほたてのひもウニ和え

  550円（税込）

• 自家製からすみ大根

  950円（税込）

• さばのへしこ

  さばのぬか漬けです

  750円（税込）

• こまい一夜干し

  干しタラに似ています（2匹）

  550円（税込）

• 魚介のみりん干し 盛り合わせ

  焼き 又は 天ぷら

  600円（税込）

• だしまきたまご

  作るのに時間がかかるため混雑時は1時間ほどかかる時もございます。

  650円（税込）

• その日の漬物ひとしな

  旬の野菜のお漬物を用意しています

  350円（税込）

■お鍋（2日前22時までのご予約）■

• お鍋は単品・コースの両方をご用意しております

  いずれの場合も【2日前22時まで】にご予約をお願いいたします。コースの詳細はコース欄にてご確認いただけます。

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• 寄せ鍋

  11月末～3月末まで。【味噌 or 醤油 】よりお好きな味をお選びいただけます。

  3,500円（税込）

• 大和地鶏鍋

  【醤油の寄せだし or 昆布だし/ポン酢】よりお好きな味をお選びいただけます。

  4,700円（税込）

• 鴨鍋

  11月末～3月末まで。葛城山麓で飼育された倭鴨を使用。

  4,900円（税込）

• ネギ豚しゃぶしゃぶ鍋

  全国各地から季節に応じた豚肉を仕入れてご提供いたします。豚肉でネギを包んで、特製醤油出汁につけてお召し上がりください。

  4,200円（税込）

■ご飯■

• 当店のお米は宇陀産を使用しています

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• 白飯

  450円（税込）

• しらすおろしご飯

  600円（税込）

• 梅 又は 鮭茶漬け

  560円（税込）

• めんたいこ茶漬け

  680円（税込）

• のりわさび茶漬け

  510円（税込）

• たまご雑炊

  600円（税込）

• 焼きおにぎり

  出来るまでに20分～30分はかかります

  400円（税込）

• 味噌焼きおにぎり

  出来るまでに20分～30分はかかります

  420円（税込）

• 海鮮巻き

  1/2本：650円（税込）、1本：1300円（税込）

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• まかないカレー

  550円（税込）

■麺類■

• にゅうめん 又は そうめん

  混雑時は調理の都合でご提供にお時間（40分以上）かかる場合がございます。御了承ください。

  580円（税込）

■汁物■

• 赤出汁

  320円（税込）

• 吸い物

  320円（税込）

■甘味■

• アイスクリーム

  ジャージ牛乳 又は 青のソルトアイス

  400円（税込）

• 季節のシャーベット

  450円（税込）