かしわ 西院店 料理のこだわり
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鶏専門店が誇る！絶品メニュー
是非ご賞味下さい！！宴会コースも多数ご用意しております★!!
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《忘年会・新年会大歓迎◎》飲み放題付きコースご用意★
コースでのご予約で飲み放題がお得に！※忘年会・新年会・歓迎会・送別会・女子会などの各種ご宴会にピッタリのコースです！！
かしわ 西院店 料理 2026/02/06 更新
かしわ 西院店 おすすめ料理
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【歓送迎会におすすめ♪120分(L.O.110分)飲み放題付】とり鍋セット≪全6品≫おひとり様6500円(税込)
白濁するまでじっくりと弱火で煮込んだ濃厚な鶏白湯ベースの白出汁はホッと温まる美味しさ。朝引き鶏や特製つくね、たっぷりの野菜を入れて、最後の〆はスープを飲み干したくなる「ラーメン」でどうそ！120分(L.O.110分)飲み放題付だからお酒もお料理もしっかり楽しめます◎
6,500円（税込）
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【何と言ってもまずはこれ！味わいが鮮明に記憶に残るほどの美味しさ】幻の地鶏：天草大王～熊本から直送～
120日～150日の飼育期間で【大王】の名に相応しく、最大7キロの大きさになります。肉質は硬すぎず柔らかすぎない絶妙な歯ごたえ、弾力とジューシーさが特徴で、ほのかな甘みとコクがありながらもしつこさやクセがなく、一度食べたらその味わいがいつまでも鮮明に記憶に残るほどの美味しさ。
1,980円（税込）
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【他では中々ない、自分で鶏を焼く“とりやき”スタイルを堪能♪】とりやき各部位400円(税込)～
焼き鳥屋でもなく、焼肉屋でもなく、両者の良いとこ取りをしたかしわならではの“とりやき”スタイルで絶品鶏料理をご堪能いただけます◎お客様ご自身の好きな焼き加減でお楽しみいただけるので、部位によって違う美味しさをご賞味いただけます。この季節の歓迎会・送別会・各種ご宴会のご予約はかしわ西院店で決まり♪
各部位400円(税込)～
かしわ 西院店 料理
- 【かしわのお得なおまかせセット】※セットは人数分でのご注文でお願いします。
- 【今月のおすすめ鶏】
- 【新鮮】朝引き鶏の刺身
- 【かしわ名物 まずは塩焼きから】
- 【made in かしわ】
- 【西院店おすすめの鶏焼き★】
- 【店長イチ推し!!】
- 【名物】つくね棒（黄身タレ付き）
- 【かしわの〆メニュー】
- 【京都元祖 とりやき】
- 【一品】
- 【揚物】
- 【ご飯・スープ】
- 【焼き野菜】※お肉と一緒に野菜もどうぞ。
【かしわのお得なおまかせセット】※セットは人数分でのご注文でお願いします。
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かしわのとり鍋セット<2人前より>
白濁するまでじっくりと弱火で煮込んだ かしわ自慢の「鶏白湯」スープをベースに、朝引き鶏や特製つくねが入った野菜たっぷりのお鍋です。【セット内容】とり鍋（「白鍋」、「赤鍋」、どちらかをお選びください。）/朝引き鶏刺身盛り合わせ/本日の一品/本日の揚げ物/〆のラーメンor雑炊/香物
お一人様4400円(税込)
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「かしわ」にご来店ありがとうございます。
初めて来店のお客様や宴会などにこちらの「おまかせセット」をおすすめしております。「とりやきセット」「とり鍋セット」どちらも「かしわ」のおすすめメニューをご賞味いただけます。まずはこちらをご注文お願いします。※[鶏刺身]体調のすぐれない方は、別メニューに変更できますので、お申し付けください。
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とりやきセット<2人前より>
新鮮な朝引き鶏を使用した、かしわの名物「とりやき」のお得なセットです。おすすめメニューを一通り堪能していただけます。【セット内容】朝引き鶏刺身盛り合わせ/本日の一品/塩ハラミ(まずはこれから、レモンでさっぱりどうぞ。)/とりやき盛り合わせ(朝引き鶏を7～9種盛り合わせ、色々な部位を少しずつ食べれます。)/本日の焼き野菜盛り合わせ/鶏スープ茶漬けor濃い玉子かけご飯/香物
お一人様3900円(税込)
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「とりやき」の味付け(もみダレ)
[塩タレ]…素材の味をそのまま味わえる塩タレ。[赤タレ]…旨味がしみ込む甘辛の特製味噌ダレ。[醤油タレ]…鶏の旨味を醤油に移した甘辛の自家製ダレ
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「とりやき」のつけダレ
2種類のつけダレをご用意しております（特製旨味塩/自家製ポン酢）。※お好みで塩、一味、山椒をお使いください。※一味唐辛子・山椒・にんにく南蛮でお好みのつけダレをお作りください。
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「白鍋」
かしわ自慢の「鶏白湯」スープをベースにたっぷりの野菜〆はラーメンも雑炊もおススメです。
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「赤鍋」
「鶏白湯」スープをベースに特製の味噌ダレでより一層コク深い旨辛スープ!!
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【今月のおすすめ鶏】
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熊本県産 天草大王 もも・ムネ焼きセット
幻の地鶏
1,600円（税込）
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かしわ むかし鳥 もも・ムネ・皮焼きセット
格段の肉質と食感
1,600円（税込）
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天草大王＆むかし鳥 食べくらべ盛り
2,980円（税込）
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【新鮮】朝引き鶏の刺身
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刺身の盛り合わせ
2,280円（税込）
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鶏のタタキ（もも・ムネ）
1,980円（税込）
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特選とりムネのユッケ
950円（税込）
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ココロ刺し
950円（税込）
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肝刺し
900円（税込）
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ズリ刺し
800円（税込）
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【かしわ名物 まずは塩焼きから】
【made in かしわ】
【西院店おすすめの鶏焼き★】
【店長イチ推し!!】
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毛沢東チキン
1,080円（税込）
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セセリの唐揚げ
780円（税込）
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やみつきキューリ/塩キャベツ/とり皮ポン酢/とり梅水晶
各450円(税込)
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ナンコツの唐揚げ
780円（税込）
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山芋の唐揚げ
550円（税込）
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皮センベイ
500円（税込）
【名物】つくね棒（黄身タレ付き）
【かしわの〆メニュー】
【京都元祖 とりやき】
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【豚】塩タン
660円（税込）
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【ブランド地鶏】天草大王（熊本県産）もも・むねセット
日本最大 幻の地鶏
1,600円（税込）
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【ブランド地鶏】かしわむかし鳥(もも・むね・皮セット)
鶏本来の肉質・食感
1,600円（税込）
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【とりやき】もも【若鶏】
550円（税込）
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【とりやき】せせり
780円（税込）
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【とりやき】心/砂ずり/肝/背肝/皮
各550円(税込)
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【とりやき】むね肉
500円（税込）
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【とりやき】手羽先/ハラミ
各600円(税込)
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【とりやき】三角(ボンジリ)
650円（税込）
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【とりやき】やげんナンコツ
500円（税込）
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【とりやき】心残り(ハツモト)
450円（税込）
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【とりやき】つくね(ナンコツ入り)
660円（税込）
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【とりやき】つくねつくねチーズ
720円（税込）
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【とりやき】しいたけの肉詰め/ピーマンの肉詰め
各600円(税込)
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【豚】ネギ塩タン
720円（税込）
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【豚】カルビ
700円（税込）
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【豚】ウインナー
400円（税込）
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【豚】激辛チョリソー
550円（税込）
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「とりやき」の味付け(もみダレ)
[塩タレ]…素材の味をそのまま味わえる塩タレ。[赤タレ]…旨みがしみ込む甘辛の特製味噌ダレ。[醤油タレ]…鶏の旨味を醤油に移した甘辛の自家製ダレ。
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「とりやき」のつけダレ
2種類のつけダレをご用意しております（特製旨味塩/自家製ポン酢）。※お好みで塩、一味、山椒をお使いください。※一味唐辛子・山椒・にんにく南蛮でお好みのつけダレをお作りください。
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【一品】
【揚物】
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からあげ
680円（税込）
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ポテトフライ
450円（税込）
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皮せんべい
500円（税込）
【ご飯・スープ】
【焼き野菜】※お肉と一緒に野菜もどうぞ。
備考
- ※（1）一般的に食肉の生食は食中毒を引き起こすリスクがございます。（2）お子様、ご高齢者など、食中毒に対する抵抗力の弱い方は、食肉の生食の摂取をお控えください。※別途お一人様200円(税込)をお席料としていただいております。ご協力ご理解ください。※週末や混雑時は、2時間の時間制を設けさせていただいております。何卒ご理解とご協力の程お願いします。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/02/06
