魚菜料理　赤井

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  お刺身の盛り合わせ

  毎朝店主自身が築地で仕入れる魚は鮮度抜群！毎日の仕入れによってネタは変わります。季節折々の味を楽しめます。

  3500円

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  野菜の揚げ浸し

  季節の野菜を揚げて、お浸しにしています。

  800円

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  あぶりあなご

  関東風でフワッとした食感。甘辛くなく、あっさりした上品な味。店長おすすめの逸品。

  2300円～

刺身

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  お刺身盛り合せ

  内容は仕入れによって変わります。

  3500円

• 鮪赤身

  800円

• 鮃

  800円

• 皮ハギ

  1000円

• 汐ッ子

  800円

• メバル

  850円

• 生かき

  800円

焼物

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  炙り穴子

  2300円～

• 目板鰈

  1300円

• 秋鮭もと焼

  1000円

• 鰆かま柚香焼

  1200円

• 汐ッ子塩焼

  1200円

• 鰈西京漬

  1200円

• メバル塩焼

  1200円

• なめた鰈塩焼

  1500円

• 牡蠣鍬焼

  1200円

• 皮ハギ利久焼

  1200円

煮物

• ふぐ煮物

  1250円

• なめた鰈

  1300円

• 目板鰈

  1300円

• メバル

  1200円

• 八ッ頭饅頭

  800円

一品料理

• 白菜博多

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• 分葱ぬた

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• 蛤酒蒸

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• 長芋唐揚げ

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• 蕪の柚子味噌

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• 助子旨煮

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• 穴子肝山椒煮

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• 野菜柚子こしょう金平

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• 岩のり

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お食事

• 焼きおにぎり

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• 稲庭うどん

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• お茶漬け

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