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418 KAMIYAMA おすすめレポート(19)

おすすめレポートについて

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高橋さん

男性・投稿日:2014/02/20

ディナー

スモークチーズ

スモークされすぎて硬くなるわけでもなく、香りもよくおいしかったです
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高橋さん

男性・投稿日:2014/02/20

ディナー

水牛モッツァレラとオリーブのトマトソースオーブン焼き

焼くことでモッツァレラがさらに柔らかくなり、香ばしく焼けおいしかったです。
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高橋さん

男性・投稿日:2014/02/20

ディナー

ムール貝の白ワイン蒸し

硬くなりすぎず、臭みもなく、白ワインの旨みも凝縮されほのかにかおりおいしかったです
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高橋さん

男性・投稿日:2014/02/20

ディナー

パンチェッタのコールスロー

甘めのコールスローにパンチェッタの塩加減がバランスよく美味しかったです
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liljaさん

男性・投稿日:2014/02/16

ランチ

生ハムとハニークリームチーズのバーガー

生ハムと濃厚なクリームチーズの相性は抜群で、とても美味しかったです。それらを挟むパンもふわふわと柔らかかったです。
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