支那そば 伊藤 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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中華そば ラーメン
（日曜 11:00～15:00）
定休日：なし
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
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かん水を使わず練った麺は1つ1つ丁寧に手もみ。専用庫内で約4日間熟成させ小麦の旨みとコシを引き出します
秋田駅から徒歩3分、市民市場の一角という好立地。初めてでもふらっと入れるたたずまいがウレシイ。
青森から取寄せた焼干と最高の鰹節を使用したスープは食通のプロの舌もうならせる程の黄金バランス！
魚の旨味を生かしたスープは透明感抜群の洗練風味。かん水を使わない麺との相性も良好。麩のトッピングは伊藤流。
700円
みそのコクを生かした油少なめの健康メニュー。コリコリっとした太目のメンマは秘伝のタレ仕込みでちょいピリ辛。
810円
市民市場従事者の裏メニューから生まれた一品。さわやか酸味と細身の麺がぴったりの相性で、スープまで一気に完食！
540円
魚の旨味を生かしたスープは透明感抜群の洗練風味。
700円
みそのコクを生かした油少なめの健康メニュー。
810円
さわやか酸味と細身の麺がぴったりの相性◎
540円
2016/03/07 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
魚の旨味を生かしたスープは透明感抜群の洗練風味。かん水を使わない麺との相性も良好。麩のトッピングは伊藤流。
市民市場従事者の裏メニューから生まれた一品。さわやか酸味と細身の麺がぴったりの相性で、スープまで一気に完食！
買い物帰りに訪れるファミリーも多い。明るい店内と市場内の活気も真近に伝わって、楽しい雰囲気。
清潔第一がモットーの店内は、毎日きれいに磨き上げられて床もテーブルもピカピカ。すがすがしい空間で食欲も出る。
アットホームな雰囲気は建物だけじゃない。マスターやスタッフたちの挨拶が気持ちよく響くから、居心地が良い。
1名様
秋田駅から徒歩3分！初めてでもふらっと入れる佇まいがウレシイ◎
1名様
麺・ス-プ・チャ-シュ-やメンマ等のトッピング全てお店で手作り◎
1名様
麺もスープも素材のこだわりから生まれた、健康志向の中華そば◎
1名様
明るい店内と市場内の活気も真近に伝わって、楽しい雰囲気。
1名様
お一人様でも居心地がいい落ち着いた雰囲気◎
1名様
買い物帰りに訪れるファミリーも多い。
ごまかせない透明スープ。青森から取寄せた焼干と最高の鰹節を使用したスープは食通のプロの舌もうならせる程の黄金バランス！
秋田駅近くで「十文字ラーメン」を食べられる店◎
初めてでもふらっと入れる佇まいがウレシイ◎
秋田駅から徒歩3分、市民市場の一角という好立地。
清潔第一がモットーの店内は、毎日きれいに磨き上げられて床もテーブルもピカピカ。
かん水を使わず練った麺は1つ1つ丁寧に手もみ。専用庫内で約4日間熟成させ小麦の旨みとコシを引き出します。
市民市場の一角で初めてでもふらっと入れるたたずまいがウレシイ。ふらっと立ち寄れる気軽さ
ダシには青森産の焼干し（割烹料理屋でも使えるぐらいの品質）＋血合い抜きの１番いい鰹節を使用。
麺は機械から出てきたものを１つずつ手もみ、木のトレーに移して、高湿庫（高い湿度を保つ機械）に4-5日寝かせて熟成させる。色が半茶色になり、コシと小麦のうまさが出てくる。
| 店名 | 支那そば 伊藤 |
|---|---|
| 住所 | 秋田県秋田市中通４丁目７‐３５ |
| アクセス | 秋田駅より徒歩3分。市民市場内の食堂街。 |
| 電話 | 電話番号を表示する |
| 営業時間 |
月～土、祝日、祝前日: 10:00～16:00 （料理L.O. 15:00） 日: 11:00～15:00 （日曜 11:00～15:00） |
| お問い合わせ時間 | 営業時間内 |
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | 700円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用不可 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 24席(テーブル席とカウンターのお席がございます) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | － |
| 個室 | なし ：個室はございません |
| 座敷 | なし ：座敷はございません |
| 掘りごたつ | なし ：掘りごたつはございません |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 ：貸切なし |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | あり ：お手伝いが必要の際はお声かけください。 |
| 駐車場 | あり ：市民市場駐車場400台。2時間分のサービス券あり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし ：飲み放題はございません |
|---|---|
| 食べ放題 | なし ：食べ放題はございません |
| お子様連れ | お子様連れOK ：ご家族でもゆったりお食事可能です！ |
| ウェディングパーティー
二次会 |
不可 |
| 備考 | － |
2020/01/07 更新
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支那そば 伊藤 おすすめレポート（21）
かなさん
30代前半/女性・投稿日：2014/07/29
しょうゆ 並
携帯のホットペッパークポンを使って，何と息子と二人で700円で食べました。さっぱり味で*\(^o^)/*食べ後口中スッキリ
はにわさん
20代後半/女性・投稿日：2014/05/20
あっさりラーメン
あっさりラーメンがおいしい。スープがやさしく、するっと食べられます。スープの色も澄んでいて、飲み干せます。麺のちぢれ具合もスープと絡まり、とてもおいしいです。支那そば 伊藤 ご当地グルメガイドの口コミ（2）
30代/女性
来店日：2015/12
(C) Recruit Co., Ltd.
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