Patisserie・et・Cafe・Plaisir おすすめレポート

Takuさん
20代後半/男性・投稿日:2014/02/13
ヴェリーヌ アグリューム
グラスに入っているスイーツです。下の層はライチのブランマンジェ、上はライチのジュレにオレンジとグレープフルーツがのっています。爽やかな味わいであり、非常においしいです。
Takuさん
20代後半/男性・投稿日:2014/02/13
越後姫のタルト
「越後姫」という苺でつくられているタルトです。苺が、とても新鮮であり、おいしいです。苺がしっかりと生かされていて、非常においしいタルトです。
Takuさん
20代後半/男性・投稿日:2014/02/13
プランセス
「ペッシュドヴィーニュ」という桃でつくられているケーキです。中には、ピスタチオクリームと桃のジュレが入っています。桃のおいしさが生かされていて、非常においしいです。
Takuさん
20代後半/男性・投稿日:2014/02/13
サントノーレ ペッシュメルバ
サントノーレとペッシュメルバが一つになったケーキです。フランボワーズのシャンティクリームの中に、シロップにつけられた桃のコンポートが入っています。バランスがとれていて、非常においしかったです。
Takuさん
20代後半/男性・投稿日:2014/02/13
モンブラン
オーダーしてから作ってくれます。栗の香りが濃厚で、中の生クリームも上品です。メレンゲがサクサクしていて、非常においしいです。
Takuさん
20代後半/男性・投稿日:2014/02/13
オレンジのチーズケーキ
爽やかなオレンジのソースとムースが入っているレアチーズケーキです。酸味が程良く、上品な味わいであり、おいしいです。
Takuさん
20代後半/男性・投稿日:2014/02/13
サバラン
芳醇なラム酒がしっかりしみこんでいるサバランです。ラム酒の風味が心地よく、大人のスイーツです。甘すぎない味わいであり、非常においしいです。
Takuさん
20代後半/男性・投稿日:2014/02/13
ルマタン
フロマージュブランのムースの中に、青リンゴのムースとジュレが入っていて、底の部分がタルト生地になっているケーキです。とてもさわやかな味わいです。口どけも良く、非常においしいです。
Takuさん
20代後半/男性・投稿日:2014/02/13
フレジエ
アーモンド生地の間にピスタチオクリームが挟んであるケーキです。その上に苺がトッピングされています。苺の酸味とアーモンドの香ばしさ、ピスタチオの甘味を感じることができ、非常においしいです。
Takuさん
20代後半/男性・投稿日:2014/02/13
幻のエベレスト
バターがたくさん使われているパンです。生地は、クロワッサン生地であり、表面に砂糖がまぶされています。バターの香りが心地よかったです。
Takuさん
20代後半/男性・投稿日:2014/02/13
コンパレゾン
ミルクチョコムースの中に、レモンクリームとレモンのコンフィが入っているケーキです。レモンの酸味とチョコの甘味が程良く、バランスがとれていて、おいしいです。
Takuさん
20代後半/男性・投稿日:2014/02/13
タルトフローラ
さっくりとしたタルトの中に、柑橘類の爽やかな酸味のあるクリームと、コクのあるサワークリームが入っているケーキです。柑橘は、2種類使われています。柑橘類とサワークリームの爽やかな味わいを楽しむことができます。非常においしいです。
Takuさん
20代後半/男性・投稿日:2014/02/13
ネヴェア
ホワイトチョコレートとコーヒーのムースの中に、マロンムースとマロングラッセ、マロン生地が入っているケーキです。コーヒーのほろ苦さが感じられます。甘さ控えめであり、おいしいです。- 1
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