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パスタ・ラ・クリマ ご当地グルメガイドの口コミ

30代/男性さんの写真

30代/男性

来店日:2016/08/29

フレンチ出身のシェフが素材の旨味を存分に生かしたパスタを提供しているこちらのお店。春野菜を使ったパスタを注文すると、ナバナ、キャベツ、アスパラの彩りが映える、アーリオオーリオソースのパスタが登場。ガーリックオイルの香ばしさに春野菜の強い苦味と甘味が溶け込み、麺によく絡む。唐辛子の香りもアクセントとなり、旨みを押し上げる。素材の味わいを存分に表現されたソースは、一滴も残さず味わいたい。

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