一心太助

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  【食材のポテンシャルを最大限に引き上げる出汁】

  鍋の食材に合うように調合された特製スープです。昆布とカツオ2種類をベースに、しいたけ、うるめイワシから取った出汁で、食材の旨味を引き立ております。出汁だけでも贅沢な一品で舌鼓を打ち、幸せな時間を過ごしていただけます。

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  日々進化し続けるお料理の数々☆

  当店のスープや豚肉、熟成肉の数々は日々研鑽を続けております。店主が美味しいと思ったものを提供したい一心でお料理が日々進化しております。飽きが来ず、自慢の料理の数々を是非、ご賞味ください♪

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  【厳選の黒豚を贅沢に堪能できる！豚しゃぶ☆】

  厳選された鹿児島産黒豚を贅沢に使用した豚しゃぶ！お肉の卸業者から集められるだけの豚肉を取り寄せ、最高品質のものを厳選。ジューシーで柔らかなお肉は、口の中で肉の旨味と脂の甘さが広がります。豚しゃぶの醍醐味を堪能できる贅沢な時間をお楽しみください♪

  4,000円(税込)～

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  【バラエティ豊かなお肉で幅広い味わいを楽しめる♪】

  国産和牛と経産牛を使った焼き肉を堪能できるお店です。こだわりの熟成肉も取り扱っております。さらに、鶏肉や豚肉のメニューも充実しております。幅広いお肉のバリエーションで、食べ比べも楽しんで下さい。当店自慢のお肉で贅沢なひとときを過ごしてください☆

  610円(税込)～

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  ファミリーにも宴会にもぴったり！地鶏や厳選の豚肉を贅沢に味わえる♪

  贅沢なお肉を存分に楽しめます！地鶏や雛鳥、厳選された豚肉など、こだわりの肉が食べ放題で味わえます。家族連れから宴会にも最適で、おいしいお肉と共に笑顔あふれるひとときをお過ごしください♪

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本日の肉刺し

• 黒毛和牛肉寿司(5貫)

  お塩で食べても美味！

  1,280円（税込）

• 黒毛和牛特選ユッケ

  1,280円（税込）

• 黒毛和牛ハツの刺身

  680円（税込）

• 鹿児島黒牛ほほ肉刺身

  880円（税込）

• 黒毛和牛レバーの刺身風

  770円（税込）

• 肥後馬刺し熊本産

  1,430円（税込）

• 馬桜トロユッケ

  1,430円（税込）

• 熊本馬刺し　ふたえご

  880円（税込）

• 馬桜納豆

  1,190円（税込）

• 肥後馬肉寿司(5貫)

  1,480円（税込）

• 鶏たたきの胡麻和え

  660円（税込）

• 知覧鶏ももたたき

  660円（税込）

• 知覧鶏むねたたき

  660円（税込）

• 鶏ササミユッケ

  610円（税込）

• 鶏白レバーの刺身

  770円（税込）

• 鶏ハツのお刺身

  610円（税込）

• 鶏ズリのお刺身

  610円（税込）

• 鹿児島県産黒毛和牛　サガリの刺身

  1,480円（税込）

• 鹿児島県産黒毛和牛　黒タンの刺身

  1,480円（税込）

本日のお刺身

• 本マグロ中トロ入りブツ切り【約3人前分】

  限定三食

  1,680円（税込）

• 本マグロ中トロ入りブツ切り【100g】

  880円（税込）

• 対馬産　黄金あなごの刺身

  1,480円（税込）

• 赤貝の刺身

  880円（税込）

• 赤貝の炙り　塩レモン

  880円（税込）

• 特大赤海老の刺身

  880円（税込）

• アオリイカのお刺身

  770円（税込）

• いか納豆(牡蠣エキス入り)

  530円（税込）

• 若松あかもく酢

  380円（税込）

★薩摩しゃぶすき鍋★VS★博多もつ鍋★VS北海たこのしゃぶしゃぶ★

• 薩摩しゃぶすき鍋

  追加　卵100円、特上豚しゃぶ肉770円、ねぎ100g(もち麹付き)480円、きのこ100g480円　

  1人前1430円～

• 博多風もつ鍋(二人前～)

  追加　特選和牛カルビ100g980円、牛ホルモン120g750円、野菜480円、もち麹330円、〆ぞうすい(1人前)330円、〆ちゃんぽん麺330円　

  2人前2560円～

南九州産黒毛和牛焼き

• 黒毛和牛肉　5種類どっさり盛合せ【300g】

  3,980円（税込）

• ★5種類のホルモン盛合せ【300g以上】

  あなたは塩派、たれ派？

  1,800円（税込）

• 伊萬里牛A5等級　特上カルビ

  1,680円（税込）

• 伊萬里牛A5等級　シルクサーロイン【1枚】

  1,680円（税込）

• 黒毛和牛　ラム芯

  1,680円（税込）

• 佐賀牛特選いちぼ

  1,480円（税込）

• 鹿児島県産黒毛和牛ランプ【120g】

  1,380円（税込）

• 宮崎県産【熟成親牛】黒毛和牛三角カルビ

  1,280円（税込）

• THE・赤身肉【熟成親牛】【サイコロステーキ】【120g】

  黒毛和牛A5の赤身と食べ比べもできます

  1,280円（税込）

• 一心太郎の中落ちカルビ

  数量限定

  1,280円（税込）

• 黒毛和牛の切り落とし

  数量限定

  980円（税込）

• 黒毛和牛A5特選赤身肉

  1,280円（税込）

• 黒毛和牛10秒すきやき風　特選赤身【80g】

  980円（税込）

• 鹿児島県産特上黒毛和牛はらみ＆さがり

  2,300円（税込）

• 黒毛和牛ほほ肉【70g】

  750円（税込）

• 黒毛和牛ミノホルモン【100g】

  数量限定

  770円（税込）

• 鹿児島県産黒毛和牛　黒タン

  数量限定

  50g1280円～

• 鹿児島県産黒毛和牛　黒タン塩カルビ

  数量限定

  1,100円（税込）

• 和牛ミックスホルモンたれ　丸腸＆シマチョウ【120g】

  750円（税込）

• 黒毛和牛ヤン

  770円（税込）

• 黒毛和牛　脂付き牛ハツ元

  680円（税込）

• 黒毛和牛ギアラ【120g】

  750円（税込）

• 黒毛和牛ハチノス【120g】

  580円（税込）

• 黒毛和牛赤身の塩焼き5種盛り【300g】

  焼すきやき　いちぼ　ランプ　ラムイチ　うちもも

  4,500円（税込）

• 黒毛和牛レバー

  レバーしゃぶできます

  770円（税込）

• 3種の葱の森

  480円（税込）

• サニーレタス＆唐辛子味噌

  480円（税込）

• ファミリーセット【がっつり800g以上】

  黒毛和牛カルビ200g 糸島豚とろ160g　黒豚ハラミ140g　豚ホルモン120g　黒豚ウインナー

  6,000円（税込）

薩摩黒豚焼き

• 霧島豚の焼しゃぶ【140g】おろしポン酢2ケ

  880円（税込）

• 霧島豚カルビの焼きすき【120g】(卵付き)

  880円（税込）

• 霧島豚カルビ【140g】

  770円（税込）

• 薄切りサムギョプサル【180g】

  1,680円（税込）

• カルメギサル【200g】

  1,680円（税込）

• 鹿児島県産黒豚ハラミ【140g】

  750円（税込）

• 四元豚　豚ほほ肉【160g】

  880円（税込）

• 豚ホルモン　てっぽう【180g】

  780円（税込）

• 豚ミノ【120g】

  480円（税込）

• 黒豚皮【70g】

  380円（税込）

• 塩煮込み焼き豚足

  480円（税込）

• 薩摩黒豚ウインナー(4本)

  600円（税込）

薩摩知覧鶏焼き

• 薩摩知覧鶏とひな鶏の選べる5種盛(400g)

  1,980円（税込）

• 薩摩知覧鶏のモモ＆ムネ肉【140g】

  750円（税込）

• 薩摩知覧鶏ぼんじり【120g】

  800円（税込）

• ありた鶏のモモ肉【120g】

  680円（税込）

• ひな鶏のせせり【140g】

  680円（税込）

• ひな鶏の手羽

  660円（税込）

• ひな鶏　砂ズリ【140g】

  660円（税込）

• ひな鶏　ヤゲン軟骨【140g】

  660円（税込）

• ひな鶏　はつ【140g】

  660円（税込）

• 薩摩知覧鶏かわ【140g】

  660円（税込）

• 鶏白レバー焼き【160g】

  880円（税込）

• 鶏つくね串(3本)

  380円（税込）