和醸良麺 すがり ご当地グルメガイドの口コミ（21）
70代/女性
来店日：2014/04
四条烏丸にある町屋を利用した隠れ家風の作りのラーメン店です。入口が細い通路になっており、外に目立つ看板もないので、初めてだとなかなか入れないかもしれません。ここのつけ麺はもつが入ったもつそばになっています。もつは炙られた外はカリッと中はジューシーな状態で投入されています。スープは完成度の高い濃厚豚骨魚介系です。お店の作りやメニューも含めてとても洗練されたお店でつけ麺自体もとても丁寧に作られており、他にはないメニューも提供していて独自の個性を持った素敵なお店でした。
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