ホルモン酒場　花川焼肉苑

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  当店でしか味わえない味。オリジナルのタレを使用！

  当店で使用するタレは他店と比べても珍しい、秘伝の『生ダレ』というものを使用しております！材料に火入れをせずに作ることで、通常よりも旨味を持ったタレに仕上がります。

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  焼肉はやっぱり炭火が一番！良質な備長炭を使用。

  当店では良質な備長炭を使用した《炭火焼肉》が楽しめます。炭火で焼き上げる鮮度抜群のお肉は、ごはんも酒も止まらなくなること間違いなし！

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  お客様に提供されるまで冷凍せずに提供！鮮度が自慢の人気No.1メニュー【上牛タン】1,958円(税込)

  当店の牛タンは、お客様に提供されるまで一度も冷凍を行いません。生のまま下処理を行い、美味しい部分だけを残したタンを厚めにカットしご提供致します！硬い食感のタンサキは使用せず、タンモトを使用することで柔らかい食感を生み出した逸品です。

  1,958円（税込）

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  美味しい部位だけを残したサガリを厚めにカット！店主おすすめの逸品。【上サガリ】1,408円（税込）

  他店と比べて厚めにカットしたサガリ。当店のサガリは鮮度を大切にしているため、冷凍せずに仕入れたものをご提供しております！食肉卸店直営だからこそ出来る手間暇で、他店では味わうことの出来ないお肉をご提供しております。

  1,408円（税込）

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  嬉しい2時間飲み放題付き★当店自慢の良質な肉を炭火焼肉で！【宴会コース】お一人様5,500円(税込)

  当店の炭火焼肉をバラエティ豊かに楽しめる、宴会コースをご用意しております！牛タンや上サガリなど、人気メニューも味わえるコスパ抜群コースとなっております。また、生ビール含む2時間飲み放題付きなので各種ご宴会にもぴったりのプランです！

  5,500円（税込）

お客様に提供されるまで一切冷凍をしていないから美味しい【牛タン】

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  上牛タン

  1,958円（税込）

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  厚切り牛タン元ステーキ

  2,508円（税込）

• ネギ塩タン

  2,178円（税込）

国産の黒毛和牛のみを使用【和牛カルビ】

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  黒毛和牛カルビ

  1,518円（税込）

• 黒毛和牛特上カルビ

  2,068円（税込）

• 黒毛和牛中落ちカルビ

  1,298円（税込）

【牛サガリ】

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  上サガリ

  1,408円（税込）

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  ネギ塩サガリステーキ

  1,518円（税込）

【和牛サーロイン】

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  黒毛和牛サーロインステーキ

  2,508円（税込）

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  黒毛和牛サーロイン焼きしゃぶ

  玉子付き

  2,068円（税込）

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  黒毛和牛サーロイン(ロース)

  1,562円（税込）

【道産牛】

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  道産牛ヒレ

  2,178円（税込）

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  道産牛焼きレバー

  968円（税込）

【ホルモン】全て北海道産の新鮮なホルモンを使用しております。

《豚ホルモン》

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  豚プレミアムホルモン（脂付きの大腸）

  塩/味噌/辛味噌/激辛

  616円（税込）

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  豚大腸（薄めのホルモン）

  塩/味噌/辛味噌/激辛

  583円（税込）

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  豚コブクロ

  塩/味噌/辛味噌/激辛

  572円（税込）

• 豚直腸（厚めのホルモン）

  塩/味噌/辛味噌/激辛

  616円（税込）

• 豚上ガツ（豚の胃袋。当店では厚めの上ガツのみを使用しております）

  塩/味噌/辛味噌/激辛

  682円（税込）

• ミックスホルモン　

  塩/味噌/辛味噌/激辛

  660円（税込）

《牛ホルモン》

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  道産牛上ミノ（牛の第1胃袋。当店では厚めの上ミノを使用しております）

  塩/味噌/辛味噌/激辛

  1,408円（税込）

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  白老牛ギャラ

  牛の4番目の胃です。

  638円（税込）

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  白老牛しま腸

  968円（税込）

【豚】

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  イベリコ豚肩ロース

  682円（税込）

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  道産豚トントロ

  638円（税込）

• イベリコ豚中落ち

  638円（税込）

【鶏】

• 道産鶏もも肉

  594円（税込）

• 道産鶏セセリ

  塩/味噌

  638円（税込）

• 道産鶏肉付きヤゲン軟骨

  594円（税込）

【羊】

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  生ラム肩ロース

  1,012円（税込）

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  味付きジンギスカン

  1,012円（税込）

【焼き材】

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  軟骨入り生つくね

  605円（税込）

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  特製ポークウインナー

  プレーン＆バジル

  605円（税込）

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  道産じゃがいもホイルバター焼き

  693円（税込）

• にんにくバターのホイル包み焼き

  495円（税込）

• 焼き野菜

  605円（税込）

【一品】

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  キムチ

  462円（税込）

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  カクテキ

  462円（税込）

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  かちわりキュウリ

  385円（税込）

• チャンジャ

  462円（税込）

• うま塩キャベツ

  462円（税込）

• 枝豆

  462円（税込）

• ナムル盛合せ

  495円（税込）

• 韓国のり

  275円（税込）

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  センマイ刺し

  新鮮な道産牛のセンマイを白センマイでおめしあがりください。

  803円（税込）

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  豚足

  825円（税込）

【スープ】ハーフサイズは110円(税込)引き

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  国産牛テールスープ

  上質な牛テールを、丁寧に長時間煮込んで作るからおいしい。

  858円（税込）

• 玉子スープ

  ハーフサイズは110円（税込）引き

  495円（税込）

• わかめスープ

  ハーフサイズは110円（税込）引き

  495円（税込）

• 岩海苔スープ

  ハーフサイズは110円（税込）引き

  572円（税込）

• ユッケジャンスープ

  ハーフサイズは110円（税込）引き

  792円（税込）

サラダ

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  ミックス野菜サラダ

  和風ドレッシングでお召し上がりいただきます

  583円（税込）

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  梅と大根のサラダ

  梅ドレッシングでお召し上がりいただきます

  638円（税込）

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  シーザーサラダ

  温玉とベーコンのクラシックスタイルです。

  693円（税込）

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  チョレギサラダ

  焼肉屋のサラダといえばこれっ

  682円（税込）

• サンチュ

  605円（税込）

麺・ご飯

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  冷麺

  ハーフサイズ792円

  902円（税込）

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  ユッケジャンラーメン

  902円（税込）

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  〆の牛タンミニカレー

  美味しさの秘訣は、たっぷりの玉ねぎ、リンゴと上質な牛脂です。

  330円（税込）

• 中ライス

  小242円/大374円

  308円（税込）

• ネギ飯

  495円（税込）

• おにぎり

  鮭/梅

  297円（税込）

• ユッケジャンクッパ

  ハーフサイズ660円

  1,012円（税込）

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  牛テール丼

  715円（税込）

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  石焼きビビンバ

  858円（税込）

デザート

• バニラアイス

  187円（税込）

• 柚子シャーベット

  187円（税込）