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素材から盛り付けまで、こだわりの逸品揃い
【12/27閉店予定】
日曜・祝日はお休みになります。
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大切な方とのお誕生日や記念日にご利用ください。心からの「おもてなし」を一生懸命させていただきます。
落ち着いた雰囲気を醸し出すお席で、粋な和食を楽しむひとときを「紬～TSUMUGI～」でお過ごしください。
日本酒は旬のおすすめをラインナップ。新しい銘柄やオリジナルもの、また四季に合わせた銘柄を随時ご用意。
【勝部コース】では、当店自慢の食材、産地直送の無添加うにを存分に使用したコース内容となっております。うに本来の濃厚な味が贅沢に楽しめます。特製うに出汁に白身魚などの食材をしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。また、ブランド牛である勝部牛もも炙りや旬魚と豆腐の煮おろしなど、豪華な逸品も登場いたします。
12,000円（税込）
最高級品の肉づくりと安全性にとことんこだわり抜いた、全国和牛共進会 優秀賞受賞の「勝部牛」。月5頭程の出荷というとても希少な黒毛和牛を使用した贅沢コースです。牛すじしぐれ煮やリブロース紬風すき焼ごはん、牛タタキサラダなど紬ならではの貴重なブランド勝部牛を使用したお食事をたっぷりとお楽しみ頂けます。
12,000円（税込）
とらふぐの絶品料理が勢ぞろいする、とらふぐコース「百合」。旬の食材をふんだんに使用し、見た目も美しく食欲をそそります！新鮮なとらふぐの刺身やサクサクのとらふぐ唐揚など、とらふぐの魅力を存分に味わえます。また、鍋や雑炊で体も心も温まる「百合」コースは、特別な日のデートや記念日、ご接待におすすめです。
10,000円（税込）
一人前
3,000円（税込）
2,500円（税込）
5,000円（税込）
4,000円（税込）
4,000円（税込）
2023/10/17 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
全国の旬食材を丁寧に昇華させた和食を気軽に味わえる【赤坂和食 紬】。利尻昆布とメジマグロの合わせ出汁をはじめ、月5頭程しか出荷されない希少な『かつべ牛』など、"本物"を追及する上質な和食をご堪能いただけます。職人が丁寧に仕上げる料理の数々は繊細で雅な味わいが広がり、素材の旨みを引き出す逸品です。心ゆくまでお楽しみ下さい。
北海道から直送の新鮮で贅沢なうにを使用したうにしゃぶコース。濃厚な北海道産のうに出汁が食材と絡み合い、口の中でとろける至福の逸品。こだわり抜いた各産地の新鮮食材を使用しており、うに出汁との濃厚な味わいが舌を魅了します。うにの旨味を存分に活かしたうにしゃぶを〆の最後まで是非ご堪能ください。詳細はコースページをご覧ください
【赤坂駅から徒歩5分】和の風情が漂う、こだわりのお席は大切なご友人とのお食事やご接待にご利用いただけます。落ち着いた雰囲気の個室席は癒しを感じ、ゆったりとおくつろぎいただけます。厳選された旬の食材で、和食一筋28年の職人が作る自慢の逸品の数々と共に「紬～TSUMUGI～」で贅沢なひとときをお過ごしください。
和の穏やかさや、木の温もりが心地よく広がる落ち着いた空間。こだわり抜いた旬食材を味わえる逸品をご提供いたします。6名様までご案内可能なカウンター席は、目の前でお食事を愉しみながら職人の包丁さばきを存分に堪能でき、和の風情を感じながら個室使いとカウンター使いの両方を愉しめる特別なお席となっております。
柔らかな照明の灯りで上質な空間を演出する個室席は和の心を満たす魅力的なお席となっております。お仕事の会食や少人数での接待などビジネスシーンから、記念日のお食事など様々な用途に活躍するこだわった和空間となっており、少人数様から大人数までご利用のシーンに合わせてご案内いたします。お気軽にご相談ください。
4名様
半個室のお席です。デートで、ご接待で、もちろんおひとり様でも大歓迎。肩肘張らず、ゆったりとしていただける空間です。
4名様
完全個室のお席です。デートで、ご接待で、もちろんおひとり様でも大歓迎。肩肘張らず、ゆったりとしていただける空間です。
6名様
完全個室のお席です。デートで、ご接待大歓迎。肩肘張らず、ゆったりとしていただける空間です。
6名様
カウンターのお席です。職人の調理風景がご覧にいただけます。
洗練されながらもどこか温かみの感じられる落ち着いた店内。お席は職人の技術や調理風景を見ながらお食事を楽しめるカウンター席と、最大4名までの半個室、また2部屋を連結させることで14名まで使用できる個室をご用意しました。ゆったりとした照明が心地よい個室はプライベート感もばっちりのため、接待などのビジネスシーンにも最適です。
| 店名 | 赤坂和食 紬 TSUMUGI |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区赤坂３－１８－７ パラッツオカリーナ ３F |
| アクセス | 赤坂駅 1番出口 徒歩5分 赤坂見附駅 10番出口 徒歩4分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～土: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
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| お問い合わせ時間 |
13:00～22：00 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日16時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 | 日、祝日 |
| 平均予算 | 8500円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay |
| 料金備考 | サービス料 10%、チャージなし |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 32席(ごゆっくりお過ごしください。) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 13人(ご相談ください。) |
| 個室 | あり ：6名13名 2名 |
| 座敷 | なし ：お席はテーブル・カウンター席のご用意です。様々なお食事シーンにご利用いただける店内です。 |
| 掘りごたつ | なし ：掘りごたつ席はございませんが、お寛ぎ頂ける空間をご提供いたします。 |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 ：承っておりません |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし ：バリアフリーはございませんが、お困りの際はお気軽にお声掛けください。 |
| 駐車場 | なし ：近隣にコインパーキング有 |
| その他設備 | お問合せください。 |
| 飲み放題 | あり ：詳細はお問合せください。 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし ：食べ放題はございませんが、心もお腹も満たせるようなお料理をご提供致します。 |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
お問合せください。 |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | － |
2024/11/22 更新
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40代後半/女性・来店日：2022/12/20
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